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几天前，万锦一位疑似亚裔的华人大妈偷葱的事情吵的沸沸扬扬，视频曝光后，更是有人表示这位大妈很“眼熟”，体型和动作像是2019年的偷花老阿姨，就连头上的帽子也惊人地相似。 这件事在华人圈引发很大争议，很多人感觉一个老鼠坏一锅粥，根本没有素质，感到丢脸。
就在前段时间，有位60岁左右华人老人带着不到2岁的小女孩在邻居家前院挖蒲公英的帖子也引发很大争议。 的确，未经别人允许，跑到别人家的地盘上，以迅雷不及掩耳之势“顺”走别人家的东西，这个性质真的很恶劣。 尽管华人喜欢吃一些野菜，但是一定要“取之有道”，比如，加拿大有种“入侵植物”，完全可以吃，而且加拿大政府还盼望着你来吃。 这种野菜叫做蒜香芥末(Garlic Mustard)，别看它小小的，开着白色可爱的花，似乎完全没有坏处，但实际上加拿大自然保护协会多年来都拿它没有办法。 这种植物是在19世纪自欧洲被带至加拿大的，因为在安省没有天敌，根部散发出的化学物质阻碍本地植物的生长，因而成为了侵略性的入侵杂草。 蒜香芥末的生长速度很快，第一年没什么畏寒，只只贴近地面生长(2-15厘米高)，但是第二年，根部深深扎进土壤，猛然拔高(90厘米-1米)。 根据安省入侵植物委员会的数据，蒜香芥末每年的扩展速度是平均5米，导致其他植物，比如安省省花延龄草都没有足够的生长空间了。 而且，据说一个成熟的植物就可生产3000多颗小种子，传播很快。 这是蒜香芥末在北美的传播图：
如果家里的花园发现了这种野菜，没有及时拔出，那么整个园子都可能被它占领。 在Warden Woods等地区，很多协会都挂起招牌，鼓励当地人直接采摘食用。那么，蒜香芥末到底怎么吃呢? 蒜香芥末富含维生素A和C，叶子被碾碎时，会散发出浓郁的蒜香味儿，作为香料超级赞。 比如，可以切碎做拌蒜香芥末醬油花螺，或者做成酱汁浇在pasta上; 也可以剁成馅儿，包饺子，或者做芝士卷; 或者，直接洗干净，当成沙拉里的主菜; 怎么样，喜欢野菜的你，是不是打算采摘了呢? 距离多伦多市中心40分钟以外的Happy Valley Forest森林中，有几十英亩的地都被蒜香芥末占领了。 在拔除的时候，一定要连根拔除，然后放到密封的袋子里，谨防到处散播(千万不要让自己家院子里有这种野菜哦)~
采摘的时候，一定要认清楚蒜香芥末，切勿采摘不认识的植物，否则轻则罚款，重则丧命。 采摘这种野白花，分分钟被罚款$500 延龄草(White Trillium)是安省省花，现在很多徒步小径两侧都是这种花，很好看，花瓣有三片叶子也是三片，连种子荚也分三段。 虽然这种花一般会漫山遍野的开，但实际上从种子到开花要7-10年! 安省2009年开始实施的Bill 184, Ontario Trillium Protection Act规定，在任何情况下，禁止以任何方式伤害或破坏白延龄花植物，这样做会构成犯罪，可处以至少$500罚款。
路边最常见的这种花 可能导致失明 最近，加拿大最毒的植物之一——大猪草(Giant hogweed)已经陆续开始开花了，呈伞状的白色小花，茎叶十分粗壮而且中空，茎身有红色或紫色斑点，虽然漂亮，但是毒性很大。 一旦皮肤接触到大猪草上的透明毒汁，在暴露于太阳之后就会产生过敏反应，引发皮诊，起泡，溃烂，烧灼疼痛，如果毒汁不小心进入眼睛甚至会造成失明。 除了大猪草，水仙、血根草、北美冬青、American Nightshade、American Pokeweed、水毒芹(Water Hemlock)、毒漆藤(Poison Ivy)也都有毒，一定要注意! 如果你喜欢吃野菜，一定要取之有道，也要认准可以食用的野菜，千万不要为了贪图一时的快乐，让自己及家人有性命之忧! 免责声明：本网转载的文章仅为传播更多信息之目的，本网未独立核实其内容真实性，文章也不代表本网立场。如文章侵犯了你的权利，请联系我们修改或删除。本网提供的内容，包括并不限于财经、房产类信息，仅供参考，不构成投资建议；本网内容，包括并不限于健康、保健信息，亦非专业意见、医疗建议，请另行咨询专业意见。本网联系邮箱：contact@cacnews.ca  |
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