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励志! 亚裔小哥移民加拿大 24岁创商业帝国! 每天打工16小时的他这样获得成功!

加新网CACnews.ca| 2021-11-29 09:49 |来自: 加西周末

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商机皆来源于慧眼


普通人到富翁的距离,或许只有“爱上”二字。有的人日常看过的东西上百万千,却权当浮云过了;有的人却能在第一眼就发现自己兴趣所在,然后挖掘出无限商机。


24岁就创造了属于自己商业帝国的亚裔小哥Felix Cha,就是很典型的后者。



刚开始接触咖啡的时候,Felix根本就是个孩子,压根就不知道眼前一颗颗褐色的、散发出迷人香气的豆子是何物,更别提喝咖啡了。


那一年,Felix跟着父母来到墨尔本的一家咖啡店,这就是他与咖啡的第一次邂逅。


9岁的他不知道,15年后,自己会拥有一个咖啡商业帝国,持有一家咖啡零售商,加拿大150家批发商都靠他供应咖啡豆。



但,命运就是如此奇妙。


24岁的Felix,野心勃勃地从澳大利亚到了加拿大,一个以咖啡文化而自豪的国家,在安大略省多伦多寻找梦想。



2013年的多伦多,咖啡的市场还不大。Felix和兄弟Won Cha在多伦多YongeStreet和 Castlefield Avenue找到了一个小门店,开了属于自己的第一家咖啡馆——De Mello,以巴西咖啡历史神话命名。



年轻气盛的Felix,并不满足一家咖啡店。等店里的生意逐渐热络起来,Felix又开始想要开一家咖啡豆烘培店。


“想要在咖啡店工作,你必须真正热爱咖啡。”



他的这个想法并没有止于脑海,Felix是个行动派,想到什么就动手实践。很快,这家咖啡豆烘培店就开了起来,Felix跑遍全城的咖啡零售商,一一推销自己的咖啡豆。



只可惜,才24岁的他,究竟是小瞧了这个社会。作为一名移民,他不了解本地的咖啡豆供应市场,大部分零售商已经建立了稳定的货源。


他第一次向客户推销咖啡豆时,“他们都看着我,不约而同地说了一句:‘你太年轻了’。”


他们的眼神,深深地印在了Felix的心中,仿佛在说——你还太嫩了!



Felix没有放弃,每碰一次钉子,就鼓起10倍的勇气,再次推销。



在Felix的世界里,每个细节都会影响咖啡豆的味道,无论是天气还是顾客的心情,这样的理念让他爱上咖啡。“星期一它尝起来像巧克力,周二它可能尝起来就像浆果。”


De Mello传承了Felix的理念,用哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加和巴西的小农场优质咖啡豆,代替普通的咖啡豆,价钱自然也高出了3倍。



在保证优质咖啡豆的同时,他们从出售给批发客户的每一磅中拿出一加元。把这笔钱在回归给农场,让他们建设得更好,又保护了优质来源。



就是这样,Felix一步步用实力说话,建立起自己的品牌。



整个疫情期间,成千上万加拿大企业被迫缩减规模,但De Mello却没有受到严重影响。


2021年4月份,Felix还在St. ClairAvenue West和Atlas Avenue开了第二家咖啡馆,逆风前行。



至今,De Mello已成立将近10年,业务增长势头依旧强劲。“我想在多伦多市中心至少再开几家咖啡馆,”他说。



Felix和Won兄弟出生在韩国大邱广域市,Felix出生后不久,父母因工作关系旅居温哥华。也因为这样,Felix像海绵一样吸收新知识的婴儿时期,都在英语环境中渡过的。



Felix 3岁那年,父母放弃加拿大居留权,回国打理父辈业务。Felix跟着爸妈回到韩国上小学,5年级上学期还未终,举家决定移民澳洲墨尔本。


父母都是爱到处跑的人,造就了2兄弟的童年基本都在不同的城市渡过。他们全家还在一次公路旅程上,穿越22个美国城市。


从小在双语环境下生活的Felix,自我文化认同也存在挑战,从出生以来,就没有所谓的母语,一直都是双语。



8岁那年,Felix全家搬到墨尔本,Felix被迫当起了插班生。有次做作业,Felix发现课本上有许多不明白的英文生字。回家一查查韩英对照字典,结果绝望地发现对他而言,韩语解释也都是不认识的生字。


直到高中最后一年考大学,语文能力考试一项,Felix都认为英语和韩语是他的第二语言。


在家里说韩语,在家外用英语;即便如今搬到了加拿大,语言还是成为了他不断纠结和学习的一部分,“我还是无法只用一种语言来表达自己。”即便只是在脑中想事情,他都是英韩混杂的。


即便如此,Felix并没有被这些现实击倒,而是不断成长、发芽,寻找最适合自己的生活方式。



Felix在刚刚上大学修教育学的同时,就已经表达出对咖啡的巨大兴趣,在墨尔本咖啡店每天工作16小时,学做咖啡调配师。



每个人在追求梦想的过程中,或多或少都会遇见困难或阻碍,能否坚持初衷和热情,坚持走下去,或许就是分出胜负的关键。


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