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WSJ:中国粮食储备全球第一 最有办法因应通膨

加新网CACnews.ca| 2022-3-26 12:52 |来自: 世界日

图为中国河北省农民在一处麦田收割麦子的档案照片。路透


华尔街日报25日报导,中国早在新冠疫情爆发之初,就开始大量进口小麦、玉米等谷物,拉高这些重要粮食的储备,现在面对俄乌战争加剧通膨,成为最有准备可以适应谷物短缺、减缓食物价格上涨的国家。


华尔街日报说,以全球的总体数字来看,全球粮食的库存其实看起来还不错。根据联合国粮农组织(FAO)的预测,今年衡量小麦和玉米等重要粮食需求与库存的指针会在29%,虽比疫情前低,但还不到需要担心的程度。


然而,库存却集中在少数国家。美国农业部估计,中国现在握有全球一半的小麦储备以及70%的玉米储备。印度在连续五度大丰收之后,目前有全球10%的小麦储量。美国则是备有全球6%的小麦储量以及12%的玉米储量。


农产品市场数据供应商AgFlow的数据显示,中国2020年较2019年多采购了26%的谷物和种子油。2021年进口量又再增加11%,今年1月和2月的进口年增率也继续往上走。


去年末,中国官员曾经说,中国的小麦储备足够支应18个月所需。比较起来,七成小麦依赖乌克兰和俄罗斯进口的埃及表示,他们目前的供应食物补贴计划的小麦储备,只够4.5个月使用。


保存量充足的国家,显然能够借由释出谷仓内的存粮来平抑食物价格。中国2月的食物价格年减3.9%,同期美国的食物价格则是年增7.9%。



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