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VANCOUVER

上海小伙晒居家饭菜走红 封控33天 买菜花1万

加新网CACnews.ca| 2022-5-5 14:11 |来自: 餐饮新纪元

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上海表哥居家33天,一家四口光买菜就花了1万元,感叹:想回老家


表哥大学毕业后便去了上海工作,结婚后表哥有回江西发展的想法,但是奈何在江西老家找不到适合的岗位工作,于是夫妻二人便又去了上海工作。


如今有了两个小孩,想换工作更是犹豫了,于是便打算长期在上海发展,两个小孩也在上海读幼儿园,如果没有这次疫情,估计表哥全家人会一直待在上海。


但是如今表哥却很犹豫了,上海表哥居家封控了33天,一家四口光买菜就花费了1万元,表哥感叹道:“想回老家,上海注定不适合我这种普通人。”



表哥昨晚给我发来了他的账单,光一个平台就支出了7155元,全部平台加起来,总计33天买菜花销1万元。


疫情居家期间,表哥负责买菜,表嫂负责买其他的生活物资,两个人分工合作,每天守着点去手机上抢各种物资,特别是疫情前期,想要抢到一个菜都很困难,往往都是一天下来,手都点疼了,还是一无所获。


老妈看完表哥发的账单后说道:"我们家一个月买菜的钱不到2000块,他花1万块钱买菜,都够我们家吃半年了!”


在上海的表哥到底33天里买了啥菜品呢?


天天吃海鲜,大鱼大肉?



针对我的疑惑,上海表哥无奈道:“你想得美,还想吃天天吃海鲜?10万块都不够吃的,买的就是一些家常菜。”


话刚说完,上海表哥就发了一些菜品图片过来,一个蔬菜包399元。


有8根玉米,2斤荷兰豆,一斤奶白菜,4根莴笋,2斤青豆,8个青椒,2斤铁棍山药,2斤白色的菌菇,这些菜品在平时售价也就不到一百元。


而如今却是翻了三四倍,上海表哥表示,特别是在疫情前期,蔬菜价格比较贵一点,量少,需求量太大,还要给骑手小费,谁的打赏金额多,骑手就优先接谁的单?


打赏金额最低都是100起,表哥最高给过500,没办法,你给得太低,你的订单骑手连看都不看。



家里有2个小孩,不能天天吃素,小孩正在长身体,必须多吃一点肉,于是便在团购平台上抢各种各样的肉,价格已经不是主要考虑的因素了,能不能抢得到才是最主要的。


猪排骨40元一斤,牛肉80元,水果都是10元以上,有次两个小孩闹着要吃西瓜,不给就一直哭,表哥实在是受不了,就在手机上团购了一个西瓜,花费了188元。


表嫂之前每次饭后都要吃苹果香蕉等水果,宅家33天里改吃西红柿,黄瓜了,以前那些常见的水果,对于如今的表嫂而言,太奢侈了,还是西红柿更实惠。



受到上海饮食习惯的影响,平时表哥也很喜欢吃海鲜,疫情宅家后,两个小朋友天天吃猪肉,表哥担心营养不足,于是便购买了一个海鲜礼包,有一斤基围虾,有2斤龙利鱼,有一条鲈鱼,还有两斤花蛤,在平时这些海鲜加起来也就120左右。


但是如今却要899,但是没有办法,小孩成长需要的营养比成人更多,成人可以天天白米饭配酱油,小孩肯定是不能天天这样吃。



疫情发生之前,表哥对上海很有信心,那可是国际大都市,而且物流网络四通八达,快递速度在全国排在前列,根本就没有必要担心。


正是由于这种心态,导致表哥和表嫂都没有太当一回事,没有去超市储备一点生活物资,等危机来临时,已经来不及了。



宅家第三天冰箱里的菜就吃完了,宅家第五天,家里的纸巾就用完了,到了第六天,表哥在朋友圈发了一条动态:“我终于知道厕所为何又被称为洗手间了?”


还好表哥是一个很开朗的人,但是纵然如此,面对如今的现实情况,表哥每天都在想:如果回老家,如何在老家解决工作问题?


而不是跟以前一样,想一直待在上海。


疫情的一粒灰,落在普通人身上,便是一座大山。


一场疫情,让很多在上海的打工人,对于这个城市和自己的人生有了更深刻的认知,江西表弟林兴隆便是其中一位在上海的打工人。


最近林兴隆在网络上晒出了居家隔离饭菜,走红了网络,引起了网友们的热议,面对如今的生活状况,江西表弟无奈感慨道:“解封就辞职回家,再也不想做沪漂族了,再也不想被别人称为外地人了。”


在疫情之下的上海,让外地打工人林兴隆充分认识到了本地人身份的重要性,作为一个普通电子厂的工人,想要成为本地人太难了,还是回老家更靠谱。


今天我们就一起来看看,上海表弟林兴隆居家期间的饭菜伙食吧。



表弟的出租房里厨房电器有限,就一个电饭煲,一个电磁炉,平时很少做饭吃,出租房里也没有冰箱,平时吃饭都在食堂里,也根本没有提前囤菜的意识。


等表弟林兴隆知道消息后,一切都太晚了,小区出不去,只能选择省吃俭用,还好之前买了10斤大米一直没吃,在前期买菜困难时,林兴隆全靠喝白粥度日,一共喝了近20天。


中午喝一碗白粥,晚上喝一碗白粥,为了节省食用盐,节省调味品,白粥里面啥味道也没有放,没有咸,没有酱油更没有白糖。


喝2天就吃腻了,但是没有办法还是得坚持下去,于是开始一边喝粥一边开电视,转移自己的注意力,逼迫自己喝下去。



白粥很快就喝腻了,于是将白粥变成了米饭,中午喝白粥,晚上吃酱油拌饭。


将米饭煮好之后,倒入一点点老抽和生抽,不敢倒太多,家里就只有一瓶老抽和生抽,每次都小心翼翼,生怕一不小心就倒多了。



将白米饭和酱油拌好,加入一点点食用盐,然后拿起手机,打开短视频,一边看美女主播吃美食,一边想象自己跟美女主播一样,嘴里吃的都是美食,只有这样,表弟林兴隆才吃得下去。


如今已经是吃酱油拌饭的第25天,林兴隆表示:“我这一个多月的时间里,把这辈子喝的白粥和酱油拌饭都吃完了,以后再也不想看到这两个了。”



随着最近上海物流的改善,人们买菜更方便了,表弟终于过上了不用喝粥吃酱油拌饭的日子,但是对于身上没有多少存款的他而言,面对上海的菜价,还是选择了低调生活,选择了最节省的方式生活。


午餐:白菜煮面条。


将团购买的面条和白菜放入锅中一起煮,加入少许食用盐,生抽,吃习惯了没有咸味的白粥,如今吃到正常口味的白菜煮面条,反而感觉到非常的幸福,有种“浴火重生”的感觉。



晚餐:白菜煮土豆。


林兴隆已经空了一个月没有吃过香菜了,如今闻到香菜的味道,就像闻到了肉味一样,让人欣喜,将土豆却成块状和白菜放入锅中一起煮,加入生抽,蚝油,食用盐,一道简单的晚餐就做好了。


出租房里条件设备都很简陋,相对于其他没有锅碗瓢盆的打工人而言,林兴隆幸福了很多,对于这样的简陋饭菜,林兴隆也不会觉得太寒酸,如今最重要的是坚持下去,保证自己的身体健康那才是最重要的。



有时也会来一顿奢侈大餐:猪肉炖白菜。


这样的饭菜平时可吃不到,平时有蔬菜就已经算是运气很好,哪里还敢奢求吃肉,作为一个外地打工人,在30多天里,收到的物资不到3次,不及本地人的六分之一。


表弟林兴隆是个很开朗的人,也懂得社会的艰辛,16岁就出来打工的他,早就积累了很丰富的生存技能,为了让家人放心,林兴隆每次都跟父母说:“吃得很好,餐餐都有肉吃,每天都有人送菜给我,不要担心,解封了我就回家。”


只有林兴隆自己才知道,前半句都是安慰父母的话,后半句才是真的。

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