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北约峰会西班牙举行，图为全体会议开始时，法国总统马克宏与德国总理举行会谈。（Getty Images） 在俄罗斯入侵乌克兰阴影笼罩下，北大西洋公约组织（NATO）领袖正在西班牙首都马德里举行峰会，西班牙各地酒吧和餐馆的常见菜色“俄罗斯沙拉”却意外成了焦点。 由于俄乌战争缘故，西班牙许多餐厅都将这道菜改名。 英国“卫报”（The Guardian）报导，各国官员和媒体记者惊讶地发现，这道由马铃薯、美乃滋和蔬菜组成的“俄罗斯沙拉”（ensaladilla Rusa），在北约峰会会场上以“俄罗斯风味马铃薯沙拉”的形式贩售。 记者罗培兹（Inaki Lopez）对西班牙电视台第6台（La Sexta）说：“在北约峰会上出现俄罗斯沙拉？我对这样的菜色选择感到有点讶异。” 据说俄罗斯沙拉在短短几小时内就销售一空，虽然名称并不影响这道菜受欢迎的程度，它还是在一天之内就改名为“传统沙拉”。 西班牙主厨安德瑞斯（Jose Andres）6月28日在招待来访各国国防及外交部长的晚宴上，更进一步在这道沙拉中加入番茄饺子，并称之为“乌克兰沙拉”，以示支持乌克兰。 西班牙酒吧和餐馆近几个月来纷纷将这道菜更名，安德瑞斯5月宣布旗下所有餐厅都要跟进。 最早采取行动的餐厅包括北部萨拉戈沙（Zaragoza）有30年历史的Meson Martin，这间餐厅2月底在社群媒体上宣布：“各位朋友，我们已决定将这道知名沙拉换个名称。从今天起，我们的菜单推出基辅沙拉，以声援乌克兰人民。” 这并非食物成为外交棋子的首例。2003年，美国共和党人不满法国反对入侵伊拉克，将美国国会自助餐厅的炸薯条（french fries）和法式吐司（french toast）分别改名为“自由薯条”和“自由吐司”。 免责声明：本网转载的文章仅为传播更多信息之目的，本网未独立核实其内容真实性，文章也不代表本网立场。如文章侵犯了你的权利，请联系我们修改或删除。本网提供的内容，包括并不限于财经、房产类信息，仅供参考，不构成投资建议；本网内容，包括并不限于健康、保健信息，亦非专业意见、医疗建议，请另行咨询专业意见。本网联系邮箱：contact@cacnews.ca  |
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