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专家建议,喝咖啡的最佳时间是起床后至少45分钟。示意图。(取材自pexels.com@Chevanon Photography) 许多人习惯一起床就冲一杯或一壶 咖啡,但睡眠专家指出,这样并不能让你一整天都活力充沛。福斯(Fox)新闻网报导,英国医生黛博拉·李(Deborah Lee)在一份声明中指出,早晨第一件事就是喝咖啡,或许不是最好的选择。 黛博拉·李说,早晨醒来时,体内的“压力荷尔蒙”皮质醇(Cortisol)正处于最高峰,而皮质醇是一种能提高警觉与专注力、调节新陈代谢与免疫系统反应的荷尔蒙。 她说,皮质醇水平升高会影响免疫系统,如果起床时皮质醇已处于高峰,那么一睁开眼睛就喝咖啡可能弊大于利,长期下来甚至会让人对咖啡因免疫。 这位专家表示,皮质醇会随着每个人的睡眠周期而变化,在起床后30至45分钟内达到最高点,然后在一天中缓慢下降。她说,这也说明了为何早上总是活力满满,到晚上便倍觉疲累。 考虑此一节奏,黛博拉·李建议,喝咖啡的最佳时间是起床后至少45分钟,此时皮质醇开始下降。最佳时间通常是早晨的中后段,此时皮质醇已降低许多,人也会开始感到精神不济;当然,也不能在下午太晚时摄取咖啡因,会影响睡眠。 例如早上7点左右起床的人,最好等到上午10点或中午才喝第一杯咖啡,这时身体与大脑都需要它,咖啡因也能发挥最大效用。 但是犹他州睡眠专家、行为科学家崔克塞尔(Wendy Troxel)对此有不同看法。她在接受访问时表示,延后喝咖啡,实际上可能不会有任何影响。她说,没有科学证据显示,早上一起床就喝咖啡、或是晚几个小时喝,会对警觉性产生不同的影响。 崔克塞尔建议喝咖啡的人应尝试最适合自己的方法,对某些人来说,起床后喝一杯水补充水分,然后再喝咖啡效果卓着;但对另一些人来说,起床后先喝杯咖啡,却美妙到让人舍不得放弃。 |
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