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日本传奇大胃王小林尊,摄于2019年。小林尊在Netflix的新纪录片《饮食健康知多少:胃肠道秘辛》宣布退休。美联社 连续6度赢得吃热狗大赛的日本传奇大胃王小林尊宣布,退出所有未来的大胃王比赛,原因是已经没了竞争的食欲。 纽约邮报报导,今年46岁的小林尊在Netflix的新纪录片《饮食健康知多少:胃肠道秘辛》宣布退休,原因在于医师发现他的大脑已经变得对高度加工食品感到排斥。 小林尊说,“过去20年,我一直在这个领域,我担心我决定的后果,但最重要的是,我想要修复大脑跟肠道”。 小林尊表示,自己的食欲近年来开始消退,现在从未感到丝毫的饥饿,有一次可以3天没有进食。他在纪录片解释,“当你吃得太多,就会失去闻到食物的能力,也忽视身体的信号,像是饱足感”。 医生分析了脑部扫描,发现小林尊看到食物的时候,大脑所有牵涉到恶心的区域都会启动。神经心理学家古普塔(Annie Gupta)说,“你的大脑仍然认为你正在比赛,处在吃高度加工食品的状态”。 德国科学家恩德斯(Giulia Enders)则表示,“一切都必须共同努力以抑制你的系统,以便你不会对越来越多的食物感到恶心。你可以看到,你的身体为了你想要的走得有多远,哪怕必须伤害自己”。 小林尊据称试图连接自己大脑,现正专注以更小的份量,吃下更多有营养的食物。他宣布,“我想要生活得健康长寿,所以我已决定退出大胃王比赛”。 |
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