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早餐饮咖啡护肾4大秘诀 忌配白方包?医生教必饮这款咖啡

加新网CACnews.ca| 2024-11-5 10:40 |来自: 星岛日报

 

早餐喝咖啡配方包容易伤肾?有医生指出,早上喝咖啡有4大饮食秘诀,有助保护肾脏。其中,他建议喝1款咖啡更有益,可预防柏金逊症、减少胆结石等。

早餐喝咖啡4大秘诀 有助保护肾脏

泌尿科医生朱信诚在其facebook专页发文指出,每天上班都有喝咖啡的习惯,无论是咖啡配早餐,或者早餐只喝咖啡,都要留意以下贴士,有助保护肾脏。

 

早餐喝咖啡4大饮食秘诀

1. 补充膳食纤维

  • 建议:中式早餐可以选择番薯、全麦馒头;西式早餐可以全麦方包代替汉堡包和白方包。
  • 功效:降低患上慢性肾衰竭的机会。

2. 原型肉取代加工肉品

  • 加工肉品除了热量容易超标,当中钠含量过高,吃过多容易患上三高,肾脏也难以代谢。
  • 建议:可以吃猪柳汉堡包和猪扒汉堡包,代替烟肉蛋饼、火腿三文治。

3. 少吃油炸食物

  • 高热量的食物与高纳食物容易伤肾。
  • 食物例子:油炸鬼、葱抓饼

4. 饮品搭配

  • 有研究显示,对人体而言黑咖啡比拿铁更有帮助,例如可以预防柏金逊症、减少胆结石,更能帮助预防肾脏及泌尿道结石。

朱医生提醒黑咖啡要适量饮用,才能更健康。

甚么是慢性肾衰竭?有何症状?

根据香港医管局资料,肾脏主要功能包括排泄经新陈代谢产生的废物,协调体内水分、电解物、酸碱度、血压等,制造红血球激素,以及协助制造维他命D。当肾脏功能因某些原因长期受到严重伤害,体内废物累积,引发多种身体功能的问题,有机会演变为慢性肾衰竭。

患上肾病/慢性肾衰竭有甚么症状?

 

肾病/慢性肾衰竭初期症状

根据医管局资料,肾病及慢性肾衰竭在初期阶段时征状并不明显。其中,部分症状与小便有关:

  • 小便带血/茶色尿(血尿)
  • 小便带泡沫(蛋白尿)
  • 小便混浊(尿感染)
  • 小便赤痛、频密
  • 小便感困难、不畅顺
  • 小便排出小沙石
  • 多尿、尿量减少、夜尿
  • 腰腹疼痛
  • 足踝或眼皮浮肿
  • 血压高

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