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每天3杯咖啡延寿近2年?新研究揭示惊人关联

加新网CACnews.ca| 2024-12-10 09:45 |来自: 自由时报

新研究指出,适量喝咖啡 有助延长健康寿命。(资料照)

1杯咖啡,不仅是日常提神的良伴,或许还能延续生命的旅程。葡萄牙科英布拉大学(University ofCoimbra)的研究团队近日回顾了85项涵盖欧美、澳洲与亚洲的研究,分析咖啡与死亡率及健康指标的关联。结果显示,每日饮用约3杯咖啡,平均可延长寿命1.84年,并提升健康寿命(无重大疾病的生存时间)。

科学新闻网站《ScienceAlert》报导,研究指出,适量的咖啡摄取能在一定程度上延缓生理老化过程,减少与衰老相关的健康问题。团队检视了炎症、代谢等健康指标,同时考量吸菸及饮酒等变数,以更准确评估咖啡的影响。研究报告指出,咖啡与肌肉、心血管、心理及免疫系统功能的维持有关,并可能降低心血管疾病、中风、癌症、糖尿病与痴呆等老年常见疾病的发生率。

然而,研究人员提醒,这些结果仅揭示相关性,尚不足以证明咖啡对健康的直接因果关係。变数如咖啡种类、参与者人口结构及研究时间长短等,都可能影响结论。此外,此项研究由主要国际咖啡企业支持的非营利组织“咖啡科学资讯研究所”(Institutefor Scientific Information of Coffee)资助,这一背景也需考量。

咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一,含有咖啡因、抗氧化剂和其他具有生物活性的化合物。许多研究探讨了咖啡对健康的影响,结果显示咖啡可能对心血管健康、认知功能、某些癌症和糖尿病等方面有益。然而,咖啡因也可能对某些人产生负面影响,例如焦虑、失眠等,因此适量饮用咖啡很重要。

儘管如此,此结果与过往研究的结论相符,例如咖啡可能具有保护心脏健康的效果,并能缓解久坐对健康的某些负面影响。科英布拉大学神经科学家昆哈(RodrigoCunha)指出,随著全球人口老化速度加快,探索饮食干预措施以延长健康寿命的研究愈发重要。

该研究已发表于《老化研究评论》(Ageing Research Reviews)期刊。

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