免疫力40岁后急降？医生揭提早衰老3大关键 补充6大营养增抵抗力

【增强免疫力】不少地区近期处于流感和诺如病毒活跃期，如免疫力不足，不只增加感染风险，出现严重并发症风险，长期更会影响健康。有医生提醒，有3大关键因素会导致免疫力提早老化，增加罹患癌症等严重慢性病的风险，他建议多吃6类食物以增强免疫力。

35岁男反复感冒生唇疮 爱吃3类食物损免疫力

减重专科暨家医科医生魏士航分享病例指，曾有一名35岁男子经常感冒、胃酸倒流，甚至反复生唇疮。后来发现，他是因长期饮食失衡与高压工作，导致免疫力下降。

原来该男子习惯以高糖手摇饮品代替正餐，深夜时则爱吃快餐及油炸食物纾压，BMI高达33.4、体重达99.5kg，检测显示胰岛素阻抗值（HOMA-IR）3.5，发炎指标（hs-CRP）过高。经过饮食调整、体重管理及营养补充，包括维他命C和镁的补充剂，免疫状况明显有所改善。

免疫力提早老化3大元凶 更易患癌症/糖尿病

甚么会导致免疫力提早衰退？魏医生指，很多人以为免疫力衰退发生在50至60岁，但根据欧盟研究指出，人体免疫力从40岁起便开始明显下降。不良的饮食习惯、睡眠不足与高压生活是免疫老化的3大关键因素。而免疫老化的现象，使人体更容易受感染，也降低疫苗保护力，更会引致发炎，增加患上癌症、心血管疾病及糖尿病等风险。 

魏医生指，免疫老化不仅削弱抵御病毒的能力，还可能引发慢性发炎，导致免疫细胞长期受损，陷入恶性循环。当促发炎细胞激素增加，除了增加各类疾病风险，还会加速肌肉流失、脂肪代谢异常与胰岛素阻抗，令健康状况进一步恶化。有研究指出，没有其他慢性病的高龄肥胖者，其体内约有30%的促发炎因子IL-6来自脂肪组织，远高于正常体重的同龄者。 

必补充6大营养素抵抗力更好

魏士航医生指，营养均衡的关键不在于“多吃”，而是“吃对”。掌握正确方法，就可有效延缓免疫老化，甚至重建防护力。为维持免疫平衡、降低慢性发炎，魏士航医生建议补充以下6大关键营养素：

1. 维他命C

• 具抗氧化作用，能提升免疫力。但蚕豆症患者及心肾功能不佳者，应咨询医生后再补充。

2. 维他命D

• 平衡免疫系统、减少发炎，降低自体免疫疾病风险。

3. Omega-3脂肪酸

• 具抗发炎作用，调节免疫功能。

4. 镁

• 稳定神经与免疫系统，减少长期发炎。缺镁者易疲倦、睡眠质素下降，进而削弱免疫力。

5. 锌

• 维持免疫系统正常运作，缺乏时感染风险增加。

6. 硒

• 调节免疫反应，防止过度发炎，减少细胞损伤。

资料来源：魏士航医师｜航向健康减重新体质

专家履历：魏士航

家庭医学专科医生、肥胖症专科医生

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