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没有与此次疫情相关的公开通报 一场席卷美国15州的致命大肠杆菌疫情,悄无声息地带走了一条生命,让数十人病倒,甚至险些夺走9岁男孩的未来。 然而,这场足以载入史册的危机却鲜为人知,因为美国食品药物管理局(FDA)选择将真相藏在阴影里。 疫情的源头指向了不起眼的罗蔓莴苣(一种常见生菜),但FDA不仅没有公布详细调查结果,连涉事公司的名字都秘而不宣。 受害者家庭愤怒不已,他们的孩子还在与病痛抗争,医疗账单堆积如山,而真相却遥不可及。这究竟是怎么回事? 去年11月底,一盘看似寻常的罗马生菜,竟成了15个州居民噩梦的开端,一名57岁密苏里州女子因参加葬礼午餐后染病去世,数十人出现严重腹泻、呕吐。 9岁的印第安纳男孩科尔顿(Colton George)在打完篮球后突发剧痛,被确诊患上溶血性尿毒综合征,生命一度垂危。 密苏里州圣路易斯县的15岁少年奥斯汀(Austin Carnaghi)也因在学校乐队宴会上多吃了一份沙拉而住进医院,腹痛得仿佛“肠子被绞在一起”。 按理说,只要把生菜从田间、加工厂到餐桌的流通链条理一遍,就能找到源头。但FDA在今年2月发布的内部报告中坦言:“没有与此次疫情相关的公开通报。” 即便报告提到有一例死亡,也只字未提患者姓名与细节。前FDA食品政策副局长弗兰克·伊亚纳斯(Frank Yiannas)直言,“FDA既没公布农场,也没透露加工商,这种做法令人不安。” 他警告,瞒着不说,很可能让同样受污染的食品继续流通,酿成更多灾难。 地方公共卫生部门最先发现了115例确诊或疑似病例——调查锁定与一家餐饮公司提供的沙拉有关,却遭对方拒绝置评。 受害者家属因此自发组建“民间调查团”,将怀疑的目光对准了来自加州萨利纳斯的泰勒农场(Taylor Farms),这家美国最大的新鲜切菜供应商之一。 泰勒农场则在声明中坚决否认:“第三方调查和公信力机构均未发现我们的产品与疫情有关。” 更讽刺的是,就在疫情爆发前数周,FDA才罕见地发出针对麦当劳汉堡配料的黄洋葱召回通报;而这一次同样致命的生菜危机,却因为“调查结束后已无可追溯的库存”,FDA便以“无法提供切实建议”为由,拒绝在案发后公布任何细节,也无公司名称可寻。 食品安全倡导者指出,这种“等疫情结束再撒手”的做法,无异于让潜在危机暗流涌动。 美国农业部前官员桑德拉·埃斯金(Sandra Eskin)强调:“消费者有权知道是谁在卖有问题的产品,哪怕那批货早已下架。” 但在特朗普政府的大刀阔斧缩编行动中,FDA中负责向公众通报此类疫情的专业人员多已被裁撤。前FDA员工泰芮恩·韦伯(Taryn Webb)无奈地说:“我们失去了从失败中汲取教训的队伍,下一次爆发就更难防范了。” 与此同时,一项本可让食品公司在危机出现时迅速追踪并下架问题食品的新联邦法规,也被FDA以“需要更多时间确保合规”为由再度推迟。 多年累积的“透明度建设”,至此仿佛石沉大海,留给公众的,只有未解的疑团与挥之不去的恐慌。 对于身陷诉讼的乔治一家来说,最直观的伤害是近二万美元的医疗费。科尔顿出院数月后依然胃痛未愈,偶尔还能见到他坐在篮球场边,眼神中透着复发的惶恐。 家属说:“谁能保证那些受污染的生菜销声匿迹后,就再也没有人在超市里买到?”他们唯有诉诸法律,希望把这场闷声大发的疫情,彻底摆上台面,让更多人看清。 |
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