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Ripple Creek Farm火腿染菌 立刻召回

加新网CACnews.ca| 2014-1-20 12:17 |来自: 世界新闻网

Overwaitea食品集团在卑省和亚省销售的一种烟薰火腿片疑染李斯特菌(Listeria),即日起需要回收,加拿大食品检验局(CFIA)也呼吁民众不要食用。

须回收的Ripple Creek Farm品牌烟薰火腿片包装。(CFIA提供)

CFIA18日发出通告,指Overwaitea集团发售的一批Ripple Creek Farm品牌、效期到2014年2月13日的Hickory Smoked Spiral Sliced Ham有可能遭李斯特菌污染,该公司已展开回收,这一产品在卑诗省和亚省都有售。

CFIA指出,遭李斯特菌污染的食品光靠目测很难查觉,也很可能闻不出异味,但万一食用,很可能会出现呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛,剧烈头痛和颈部僵硬等症状,对孕妇、长者和免疫系统较弱的族群危险性更高,甚至可能会引发早产。

食检局指出,到目前为止,尚未接获有加国民众因食用这一产品而罹病的报告。

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