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数量大减 三文鱼批发价将涨15%

加新网CACnews.ca| 2016-8-14 06:53 |来自: 世界日报

三文鱼数量有明显跌幅,批发价格将会上升15%。(Getty images)

鉴于三文鱼(鲑鱼)数量有明显跌幅,加拿大中文电台报导,菲沙河在这个夏天可能不会有商业捕鱼活动。

卑诗餐厅及食品服务协会总裁Ian Tostenson预期,三文鱼的批发价格将会上升15%,可能会为本地餐厅带来营运难题。但他也指出本地餐厅会有不同途径来解决三文鱼短缺的问题,例如减少顾客的食物份量。

据报导,由于正值繁殖后期,最近在菲沙河录得的三文鱼数量比预期的220万条大幅减少。

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