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泰国现年60岁的西拉（SilaSutharat）大叔在碧武里府TambonNongSano的KloomSakae路交界处有一个烤肉摊，出售给来往的车辆，很久以前，他也像大多数人那样用木炭来烤鸡肉和猪肉。
1997年的某天，西拉坐在摊位上，当车上的玻璃窗反射在他身上时，他觉得非常热！于是启发了这位小学4年级毕业的大叔，他研究发明了自己的太阳能烧烤灶。他用大约1000个3x5英寸的镜子，固定到一个弯曲的铁框架上，调整角度将阳光聚焦在烤肉上。 西拉大叔说，他的太阳灶产生高达312°C的温度，可以在短短12分钟内烤熟1.2公斤鸡肉。阳光烤肉会散发出纯正的肉香味，并且表皮酥脆。西拉说太阳能烧烤的最佳时间是上午7点~10点，下午2点~5点。从1997年至今的20年来，他都只用阳光烤肉了。
西拉大叔强调，阳光不用花钱买，用之不竭，很干净，不污染环境，更不会对人和动物的身体健康造成危害，而且投资成本非常低。为此，曼谷PhetchaburiRajabhat大学赞扬了他的智慧，并授予他科学荣誉学位。西拉先生的路边摊在当地非常有名，也吸引着游客前往。他的孩子们也为他感到骄傲。
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