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 核桃可有效抑制食欲 美国研究发现，核桃含有的营养成分可以激活大脑内的冲动控制系统，从而达到抑制食欲的效果。研究人员在临床研究中心对10名肥胖患者进行了为期一个月的对照实验，他们的日常饮食按照研究人员拟定的食谱进行。研究对象都表示，食用核桃奶昔时会有更强的饱腹感。 同时，研究人员通过磁共振成像，观察他们大脑内部的活动情况。实验结果显示，食用核桃奶昔时，人脑认知控制系统所在的右脑表现得更为活跃。在外界刺激与身体内部要求相矛盾时，人脑的认知控制系统会抑制人脑的惯性行为方式，从而引导人脑做出符合身体内部要求的行为。这一区域表现活跃就意味着，此时人会对健康食品更感兴趣，相应地饱腹感也会更强。 牛油果核与壳可改善癌症化合物 德克萨斯里奥格兰德河谷大学科学家研究了牛油果核壳的含量，发现其具有非常丰富的有用化学成分，可用于改善癌症、心脏病和其他疾病治疗。他们将经干燥处理的牛油果核壳磨成粉，再加工转化成核壳油和蜡。研究发现，核壳油中有116种化合物，蜡中有16种化合物，其中许多在牛油果种子本身没有发现。 其中包括可用于抗病毒药物的山嵛醇; 可能抑制肿瘤生长的二十七烷; 和可以降低动脉粥样硬化的风险的十二烷酸。另外研究团队在蜡中发现了一种称为邻苯二甲酸丁苄酯的增塑剂，用于提高各种产品（包括浴帘和医疗器械）的柔韧性。研究人员还发现可以在化妆品中使用的其他化合物和食品添加剂。 美国拟全国推广太极拳 称对健康几乎没有任何副作用 美国国家健康研究所一项研究显示，中国太极拳能够有效缓解诸如纤维肌痛等一些慢性肌肉损伤疾病的症状。太极这一讲求身心合一的运动将锻炼和冥想完美地结合在一起，修炼者在一系列固定的套路中柔缓地移动身体重心，调整自己的呼吸，如此循环往复，构成如流水般顺畅的动作。 参与此次研究多是平均年龄为50岁的妇女，结果显示，课程结束后，有79%的太极拳练习者切实感到他们的病痛减轻了，而且他们的情绪、睡眠、生活质量以及锻炼能力都有了进步。研究人员称，太极拳几乎没有缺点，没有任何副作用，费用与其他锻炼方式相比也是很经济的，应该在全国范围内推广。 成人肥胖或因线粒体故障所致 澳大利亚科学家最新发现，成人肥胖可能是细胞内线粒体的基因表达出现了问题。线粒体是细胞中提供能量的细胞器，被称作细胞的“能量工厂”，有着自己的遗传物质。 研究人员通过小鼠实验发现，如果线粒体中PTCD1基因表达受损，线粒体形态就会发生变化，无法正常将脂肪和碳水化合物转化成能量，进而引发成年人肥胖，患脂肪肝、心脏肥大等疾病。该实验表明，线粒体基因表达出现问题对能量代谢有着长期影响，了解其中机制可更有针对性地开发治疗肥胖、脂肪肝等疾病的药物和方法。 早起者更苗条更健康 英国心理学协会研究发现，与起床较迟的人相比，早起者更苗条、更快乐，也更健康。太晚睡觉会降低睡眠质量，即便早上起床稍迟，总体睡眠质量也会很差。而且夜猫子容易错过早餐，导致饥一顿饱一顿地暴饮暴食，更容易造成肥胖。
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