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四川11岁女孩玲玲，前些日子，突然出现严重腹泻腹痛，体重暴减20斤，最初，玲玲的父母以为孩子只是患了普通肠炎，但多次治疗无效，经过联合会诊，玲玲被确诊患上了罕见的克罗恩病，也就是一种炎症性结肠病。
克罗恩病很难根治，发病特点与一般慢性肠病很相似，但其最显著的特点便是，然而，11岁的玲玲有一个饮食习惯，被当地医生认定为克罗恩病发病的诱因，那就是吃辣条，将近一年的时间，玲玲每天都至少要吃两袋辣条，多的时候达到了5，6袋，虽然没有明确研究表明吃辣条和克罗恩病有联系，但长期食用这种刺激性强的食物，肯定会对身体有影响。 辣条作为一种常见零食，口味香辣独特，很受年轻人喜欢，在西安市一些中小学门口的商店里，辣条的销售很是火热，爱吃辣条的学生也是不少。
记者调查发现，许多辣条之所以好吃耐吃，是因为在制作时添加了大量的香精，孜然等刺激肠道的调味品，对于这些强刺激性的人工合成的食品，偶尔品尝可以，长期食用还是会对身体产生影响。
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