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这个计划从复活节前的第七个星期三大斋首日开始，将一直持续到复活节前的星期日圣枝主日。在多伦多阿姆斯特丹啤酒厂的帮助下，斯克莱尔经常自制啤酒。他说：“啤酒是我的营养物质的主要来源，不喝啤酒我一定瘦骨嶙峋，德国啤酒每天能提供我2000卡路里能量，这热值简直不可思议。我现在看起来很健康，但是我妻子说我满脸胡腮，到第40天会像个流浪汉。” 尽管斯克莱尔自己不吃干粮，他还是继续每天为妻子和两个孩子准备饭菜。他说如果40天的期限到了，他最先想吃的就是龙虾。
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