春季养肝正当时

加新网CACnews.ca| 2014-3-31 10:29 |原作者: 周俊青

春季开启了一年四季的序幕，是所有生物推陈出新、生机盎然的季节。人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。中医把肝比作刚强躁急的将军，喜条达、舒畅，忌压抑，故肝气条达则可舒发心中的郁气，气血运行通畅，生气发怒易导致肝脏气血淤滞而成疾。所以春天最怕肝气抑郁，轻者使人神经衰弱、内分泌紊乱，重者可致高血压、心血管疾病，并大大降低人体免疫能力。

中医认为春季是一年中养生的最佳时节，春季阳气生发，而人体的肝脏也刚好具有生发的特点，所谓“春季主肝”。肝脏在春季承担着更多调节机体平衡的工作，为此，它需要足够的肝气。当肝气不能满足身体需要时，就会出现周身不适的症状，如眼干厌食、疲乏无力，这就是中医所言的“肝受血而能视”，“肝和，则目能辨五色”。当肝气过旺时，则烦躁易怒。患肝病的人，在春季易病情加重。肝炎的爆发流行大多发生在春季。因此，中医认为，春季养生应以养肝为先。

在西医看来，肝是人体重要的消化代谢器官，它掌管糖、脂肪、蛋白质的代谢。中医则认为肝的功能主要包括两个方面：藏血和疏泄。很多人在春天都有乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、易怒等不适感觉，这些症状正是肝的疏泄功能被阻碍时的表现。“春困”其实也是由于肝气不疏，导致夜间睡眠品质下降，白天才常常感觉疲劳、爱打瞌睡。

有两类人应特别注意养肝。一是过劳族，过度操劳的后果之一就是肝气偏弱。因为长时间的工作状态让身体各器官血液需求量大大增加，血气消耗很大，而肝是体内的藏血器官，疲于工作就会受损。所以过劳族首先要维护的就是肝脏。二是肝火旺的人。春天阳气骤升，引动体内热气，热性体质的人经常肝火旺盛，表现为易长痤疮、怕热出汗、失眠多梦、易怒。

近年来，食疗养生越来越得到人们的推崇。饮食养肝首先要注意少喝酒，其次少吃油腻和辛辣食物。中医认为，肝喜酸，酸性食物可以养肝，对于肝气不足的病人，可以在春季适当进食一些酸味食物，提升肝气。对于肝火过旺的病人来说，则要控制酸味食物的摄入量，但可吃些甜味食物。因为，肝病患者脾胃功能多较弱，吃甜的食物可以健脾，在脾胃功能得到提升的同时，对肝火也起到了抑制作用，达到整体的平衡。如波菜和猪肝搭配，是滋补肝血的佳品。肝火过旺会伤脾，影响人的胃肠消化，用枸杞配上大枣和山药熬粥，是养肝健脾的不错选择。

春季养肝还要重视运动，适当运动，增强体质是护肝的最好办法。当肝出现问题时，病人多表现食欲不振、消化不良。肝对人的情绪还有很大的影响，当肝火过旺时，常表现烦躁易怒。运动不仅可以使烦躁的情绪得到释放，对促进胃肠的消化也有积极作用。所以，在天气晴好时，最好多户外运动，尽情地吸收春的气息，活动肢体，以助肝气生发，使生命之气从冬季的潜藏状态下解脱出来。既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。此外，如能配合按摩太冲、阳陵泉、期门和章门等穴位，也有助疏通肝脏气血。

肝脏作为人体重要器官，它像晴雨表一样反映着我们的身体变化。为了拥有健康的肝脏，我们应保持良好的情绪，充足的睡眠，健康的饮食，做自己的保健医生。

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