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很多人喜欢在吃饭前拍照打卡，PO上社群网站晒网美照，这让不少人反感，不认同先给镜头喂食的行为。但美国研究指出，吃饭前先拍照，会让人感觉食物更美味。 美国圣约瑟夫大学和圣地牙哥大学进行一项实验，将上百位受试者分成两组，分别发给健康和不健康的食物，每组里有一半的人被要求直接吃食物，另一半人则先给食物拍照再进食。 当食物属于焦糖苹果、蛋糕等易上瘾甜食时，那些先拍照后进食的人对食物的喜爱和美味程度打较高分，而健康食物组的受试者则没有明显差异。但若告知他们周围的人也在吃健康食物，他们会在拍照后给食物美味和喜爱程度较高分。 还有第二项实验，受试者被要求拍照后再吃下蛋糕，一组被告知使用健康材料制作，另一组则被告知材料不健康，结果不健康组评比美味程度较高分。 研究人员发表报告指出，由于拍照过程让人们对食物的色香味给予较多关注，所以先拍照再进食会让食物更美味。为何拍不健康食物会提升美味感，研究者说这符合心理学的使用与满足理论，即进食者透过使用媒介而得到满足。 免责声明：本网转载的文章仅为传播更多信息之目的，本网未独立核实其内容真实性，文章也不代表本网立场。如文章侵犯了你的权利，请联系我们修改或删除。本网提供的内容，包括并不限于财经、房产类信息，仅供参考，不构成投资建议；本网内容，包括并不限于健康、保健信息，亦非专业意见、医疗建议，请另行咨询专业意见。本网联系邮箱：contact@cacnews.ca  |
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