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(图片来源:VANCOUVER SUN) 根据达尔豪西大学(Dalhousie University)的一项调查研究显示,绝大多数加拿大人认为国内食品价格的上涨速度已经超过其收入涨幅。超过50%加拿大人决定在2020年改变自己的购物和饮食习惯,以应对蔬菜和肉类价格上涨。 本月,安格斯里德(Angus Reid)进行了一项相关民意调查。民调结果发现,有53%加拿大人计划在饮食消费上做出改变,例如减少外出就餐、使用传单和优惠券、大量购买和减少肉类购入等。 在参与民意调查的1,500名受访者中,有87%的人认为食品价格上涨的速度已经超过了家庭收入。 农业食品分析实验室主任思薇安•查勒博斯(Sylvain Charlebois)则表示,早前已有分析家预测加拿大人认为食品价格的上涨速度过快。 根据今年的预测,到2020年,加拿大食品价格将平均上涨4%,是通货膨胀率的两倍。气候变化、塑料包装、贸易保护主义贸易政策、流行疾病和食品选择等因素造成了这次的价格上涨。也有人预测到2032年,加拿大人将把50%的食物预算用于进口食物。 |
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