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 疫情爆发期间，民众居家隔离，要如何料理三餐呢？很多民众选择外送。根据线上评论网站Yelp的调查，自3月16日各州政府开始要求居家避疫后，民众最常点的餐点和最喜欢的餐厅有哪些，发现各州果然因文化不同，喜好也有所不同。 该调查指出，疫情期间民众叫外送的频率提高许多，第三方餐点外送平台如Grubhub、DoorDash和Uber Eats等大受欢迎，提供餐点外送服务的餐厅业绩更是成长许多。 据新闻网站Axios报导，4月中旬约五分之一的成年人表示会使用外送服务，上周有19%选择外送；而家长使用外送服务的频率，也从2月的16%到3月增加至20%，单身的成年人则是从27%上升至28%，成长幅度相对较小；Grubhub则发现，3月外送服务的需求突破成长30%。 该调查的策画人名为韩森(Samuel Hansen)，透过各州人口和点餐频率量化来分析，分析之前韩森也将一些餐点的名称先标准化，例如“炸鸡两块”改为“炸鸡”。 结果毫不意外，全国最受欢迎的外送餐点正是“披萨”，分析人士认为这是因为披萨便宜，而且在外送的过程最能保持食物的完整性。 除此之外，还有许多酒吧和餐厅转做外送服务，也让各州餐点的选项变得更多元；例如，在德州最受欢迎的外送餐点是小龙虾，因为现在正好是龙虾季；华府最受欢迎的食物则是比司吉三明治，反映当地民众最喜爱的山羊干酪搭配香草饼干。 密苏里州的居民大多希望餐点附上比利时炸薯条，内华达州居民一定要吃上午餐肉饭团(Spam musubi)，日式寿司则是夏威夷人的最爱，密西根州和加州受到华人文化的影响，珍珠奶茶成了榜上冠军。
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