畸形的珍惜粮食教育：求求你们，饶了孩子吧

一碗白饭和一道青菜，9月16日，一场名为温饱年代的危机体验餐在广东中山市丽景学校举行。

校方介绍，之所以安排此次饥饿餐体验，旨在提升全体师生的危机意识和珍惜意识。



看了这个新闻，我心中五味杂陈。

饥饿餐体验这种形式本身好不好？好。

孩子们要不要培养节约意识？要。

不过，用饥饿餐体验的方式，来培养孩子的节约意识，这就是乱来了。

且不说孩子正处于长身体的阶段，加上学习压力大，任务重，需要保证营养。

更大的问题在于，孩子在学校用餐时存在的浪费，真的只是缺乏节约意识导致的吗？

对此，我想到最近网上流行的一个段子：

同事说他上幼儿园的儿子剩饭。

同事教育他说：农民伯伯辛辛苦苦种的粮食和蔬菜，你剩下来对得起农民伯伯吗？

结果他儿子小手一挥说：农民伯伯辛辛苦苦种的粮食和蔬菜，你为什么做得这么难吃！

段子可能是编的，但是，难吃这两个字，无疑说出孩子们的心声，说出学校餐饮浪费的核心所在。

在一些地方，学校食堂和学生餐被特定利益集团垄断，他们想得是怎么榨取更多的利益，而不是孩子的身体。

也正因此，一些学校的学生午餐虽不断涨价，饭菜质量却是各种缩水，想着法子从孩子嘴巴里抠钱，各种食堂贪污腐败屡见不鲜。

最近无锡爆出的某学校食堂腐败案就是典型一例，该校学生午餐的标准是8.5元，可学生吃到的却是萝卜、白菜、冬瓜海带。

事后相关部门调查才发现，每名学生每天8.5元的午餐费中，有5元被总务处主任龚秀娟克扣。



事后，无锡市委对全市568所公办幼儿园小学和初中展开巡察，结果更令人吃惊

五百多所学校，只有一所学校没有挤占学生伙食费，90%的学校在食材采购招标中弄虚作假，80%的学校食堂没有监管。

在这个酒足饭饱的时代，我们的孩子，却因为学生餐中的垄断和腐败，吃不好也吃不饱。

然而，某些教育管理者不仅不感到羞愧和自责，反而把矛头倒过来指向学生，认为他们不节约，指责他们只知道浪费。

因此，他们想着法子折腾学生，奇葩的做法层出不穷。

前有湖南怀化某学校浪费一粒米，做一道选择题，再有西安将节约粮食纳入学生素质评价。

如今，又有了广东这家学校的饥饿餐体验。

甚至，我还了解到，有些学校存在以反浪费之名，变相克扣学生伙食的现象。



在学校吃不好也吃不饱的孩子们，他们体验饥饿的次数已经够多了，所谓饥饿餐，还是留个老师、校长，留给教育局领导吧。

我觉得，饥饿餐值得推广，但建议先从公家单位，从那些实行一元自助餐的机关食堂做起。

记得七十多年前，王芸生在大公报发表《为国家求饶》一文，对那些官僚和商人发出疾呼，求求你们饶了国家吧！

今天，我也要对我们的教育管理者发出痛声呼喊：求求你们，饶了孩子吧！

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