如何教导孩子餐桌礼仪

      在成为父母之前，您也许曾经多次在餐厅看到邻桌的孩子在座位上大声吵闹、用手抓食物、往地上丢食物的样子。您也许曾经在心里对自己说：“我的孩子一定要有礼貌，决不能这样无休止地吵闹，太丢脸了。”

      但是也许直到自己成了家长，您才会发现，就餐前把餐巾摊开在腿上、咀嚼食物的时候不说话、不用自己的筷子去翻动餐盘里的食物等等，这些习惯都不是天生的。

      学习是一个过程，培养良好的礼仪也是一个过程。如果不希望孩子在餐厅的表现令自己恼怒，最好的办法是在他们小的时候就教导用餐礼仪。

用餐前安抚情绪

开始培养孩子就餐礼仪时，挑选那些环境比较休闲的场所，同时避免要等太久的地方。一般来说，10分钟的等待对于一个饿着肚子的孩子来说已经是极限了。提前一点抵达餐厅，避开高峰时段，同时带一些小零食，例如饼干，但是不要让孩子吃得太多，免得就餐时吃不下饭。也可以带故事书、小玩具，让孩子在等位的时候保持安静。

餐桌上不要分心

餐桌礼仪要从在家用餐开始做起。孩子的观察力和模仿力非常惊人，所以家长也要注意自己的餐桌礼仪。

用餐时应该把大多数时间用在吃饭和与旁人的交流上。也就是说，要品尝食物，同时询问并照顾别人的感受。要注意的是，家长不要只顾及和其他成年人聊天，而忽略了孩子的感受，应当及时与孩子交流，让他们感到自己也是餐桌上的重要一员。

其次，关掉所有的电子设备，不要让孩子在吃饭的时候玩手机、平板电脑，家长在吃饭时也尽量不要接电话，而是与餐桌上的家人和孩子做愉快亲切的交谈。

鼓励与建议并行

如果孩子在吃饭的过程中表现粗鲁、不安，不要过于责备他们，而是尝试“打一棒子，给个甜枣”的办法，先表扬他们好的行为，然后对他们的不良习惯提出建议。如果他们下次做出了改正，就提出表扬和新的建议。通过每一餐来培养他们的良好用餐举止。

餐厅就餐的十大礼仪

要培养孩子的良好就餐礼仪，家长自己先要熟悉就餐礼仪。我们大多数人对华人餐桌的礼仪比较熟悉，例如不应把筷子插在饭碗里、不应用筷子敲击碗碟等等。那么在西餐厅就餐有哪些值得注意的礼仪呢？

1、就座后，将餐巾放在腿上。如果要去洗手间，将餐巾留在椅子上。用餐结束后，把餐巾放在盘子的左侧。

2、善待服务员。点餐时不要抢先，轮到自己时再说。说的时候要慢一些、清楚一些，并且始终记得说谢谢。

3、始终用餐具就餐，除非必须要用手指拿取。

4、中途离开餐桌，应向同桌就餐的亲友致歉，例如，说“不好意思”或“Excuse me”。

5、等餐桌上所有的人都上菜后，再开始用餐。

6、用餐时不要发出声音，咀嚼时不要说话。

7、不要将手越过桌子去夹取食物，请别人帮忙传递。

8、不要对自己的或是别人的食物做负面评价。

9、保持速度，尽量和同桌其他人在同一时间完成就餐。

10、就餐完毕后，将刀叉交错放在盘子上4点20分的位置。

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