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警惕! 加拿大草莓出事! 已引发多地甲肝疫情! Walmart等超市都有售!

加新网CACnews.ca| 2022-5-30 21:07 |来自: 本网微信公众号

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持续了两年多的新冠疫情,让人们已经变得麻木,接踵而至的不明肝炎和猴痘唤起了人们的危机感,但这还不算完。在前阵斑点虾引发大规模华人食物中毒之后,这几天,甲型肝炎席卷了美国和加拿大


而与斑点虾中毒事件类似,引起此次甲肝疫情的,也是深受加拿大人所喜爱的一种食物,酸甜可口的夏季水果——草莓。




据报道,美国食品药品监督管理局(FDA)、美国疾病控制与预防中心(CDC)正在联合加拿大公共卫生署(PHAC)、加拿大食品检验局(CFIA)对美加多地爆发的甲肝疫情进行合作调查。



5月27日,PHAC发布了一份紧急通知,表示加拿大爆发的甲肝疫情可能是草莓所导致。



PHAC表示,有问题的那批有机草莓曾于2022年3月5日-9日期间在阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省的部分商店出售,但目前已经下架。


截至5月27日,加拿大已经出现了10例甲肝确诊,其中4人住院。



而美国FDA则表示,3月5日至4月25日期间购买的有机草莓可能会受到影响;根据FDA的数据,在美国加利福尼亚州和明尼苏达州总共报告了17例甲肝,有12例正在住院治疗。



根据FDA和PHAC的初步调查,出事的很可能是FreshKampo和HEB品牌的新鲜有机草莓。



如果对带有这两款LOGO包装的有机草莓有印象,一定要提高警惕!



而曾经售卖过这些问题草莓的美加两国超市和零售商,有以下这些:


  • Aldi


  • HEB


  • Kroger


  • Safeway


  • Sprouts Farmers Market


  • Trader Joe’s


  • Walmart


  • Weis Markets


  • WinCo Foods


其中不乏Safeway和Walmart这种加拿大人非常喜欢去的超市,如果近期在这些地方买过草莓,包装上的品牌也属于上述两个牌子的话一定要及时检查冰箱了!



对于引发甲肝疫情的有机草莓,加拿大卫生部门建议:


  • 检查您的冰箱是否有这些 2022年3月5日至9日期间在上述两省购买的新鲜草莓,即使当时及时进行了冷冻也千万不要吃。扔掉所有剩余的有机草莓。如果不知道草莓的生产地,也把它们扔掉。


  • 使用厨房消毒剂清洗和消毒存放产品的任何抽屉、架子或容器,或在贴有标签的喷雾瓶中准备漂白剂溶液(可用 5ml家用漂白剂与750ml水)并用水冲洗。


  • 如果您吃过这些有机草莓,或者出现了甲肝症状,请立即就医。在暴露后14天内接种疫苗,可以预防甲型肝炎感染。


  • 在准备或进食食物之前和之后,以及在使用洗手间或换尿布之后洗手。



甲肝的症状包括以下几项:


  • 发烧


  • 深色尿液


  • 食欲不振


  • 乏力(疲劳)


  • 恶心和呕吐


  • 胃痉挛或腹痛


  • 黄疸(皮肤和眼睛发黄)


这些症状通常持续两个月,通常在接触疾病后14至28 天出现,但并不是每个被感染的人都会出现症状。


万一不幸中招了怎么办?别慌,不同于乙肝,甲肝是可以根治的。



PHAC表示:“任何人都可能感染甲型肝炎,大多数因甲型肝炎感染而生病的人会完全康复,但随着年龄的增长和患有潜在肝病的人,严重并发症的风险会增加。”


而甲肝作为一种传染病,经粪——口传染,由病人粪便排出的甲肝病毒,可以直接或间接污染手、水、食物和餐具,传给其他的健康人, 因此一旦感染需要特别注意与其他人的日常生活接触。



也正是因为这样的传播特性,可以推断出两种导致草莓带毒的可能性,一个是这批有机草莓在种植时,使用的农家肥已被甲肝病毒污染。


再一个可能就是采摘时或者加工环节,参与劳动的工人中,有处于传染期的甲肝患者,不经意间让草莓也“感染”了。



所以,吃草莓之前,把草莓洗干净就变得非常重要了。在此小编总结了几个有用的小贴士供大家参考:


  • 洗草莓时可用淡盐水浸泡,或用大量清水清洗;


  • 洗时不要摘草莓蒂!有害物质可能会从去蒂部分进入草莓内部,造成二次污染;


  • 不要长时间用洗涤剂浸泡草莓;


  • 一旦发现草莓出现发霉或发烂,整个扔掉,千万不要挖去霉点吃剩下暂时没有烂掉的部分!因为虽然肉眼看不到,但霉菌可能已经布满了整个草莓。


希望大家都能在保障健康安全的情况下,尽情享受这种夏季水果!


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