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近日,加拿大一家中餐馆造成食客中毒、多人送医事件在全国闹得沸沸扬扬,目前有4人仍然在重症监护室ICU里。 今天(30日),中毒事件更多细节曝光,医疗官表示,中毒原因疑与一款有毒物质有关,可能是“意外与其他东西混合一起,也可能是故意的。” 目前在ICU里的病人“病情依然很严重”, 希望他们早日康复! 发生事故的中餐馆名为“喜悦小厨”,位于大多伦多地区万锦市。 卫生部门表示,8月28日周日以来,有多人在该餐馆用餐后“病重”,目前共12人因中毒送医,4人在ICU。 卫生部门呼吁任何在2022年8月27日周六或8月28日周日在这里用过餐的食客,如有任何不适,都应该立即就医。 包括堂食和外卖。 目前,喜悦小厨已经关闭,相关调查正在进行中,目前尚不清楚共有多少人受到影响。 CTV的报道将此事件形容为“大规模中毒mass poisoning事件”。 卫生医疗官 Barry Pakes今天通过媒体公布了该起事件的最新细节。 “我们怀疑那是一种叫做乌头aconite的东西,它是一种可以在各种草药或根中找到,特别是在一种花中找到。” 资料显示,乌头是一种原产于欧洲和亚洲的多年生草本植物,常用于中药,有一定的药用价值,但容易发生中毒,又名“毒药皇后”。 Barry Pakes表示,这种物质可能是“无意中混入或有意混入的”,但目前没有理由相信是故意放毒。 此外,这种物质可能致命,会影响控制身体肌肉的神经,导致面部和四肢麻木,腹泻、抽搐或心律失常。 据网友的爆料,大多数中毒者似乎都点了一份鸡肉菜(鸡翅),当时还抱怨似有苦味,没想到竟是中毒。 环球邮报报道,喜悦小厨上一次通过公共卫生检查是在5月。 玻璃门上还出示了检查文件。 周一时餐馆没有开门,但店内仍有员工在,记者在外面敲门时,员工没有回应。 一位接受采访者表示,他12岁的儿子这天也在这里用过一道鸡肉菜,现在听闻中毒事件十分担忧,正在等待卫生调查的最后答案。 他还说,自己和家人大概每个月都会来这家餐厅吃一次饭:“我很关注,如果像他们说的那样有毒,我想马上让我儿子去看急诊。” 记录还显示,喜悦小厨的老板一年前才刚刚盘下原址旧餐馆,重新命名后开业,还颇受邻里欢迎。 经常光顾这家餐馆的附近居民王先生表示:“这是一家邻里餐馆,很多人来的。” 另一位在隔壁商店工作的员工在接受媒体采访时则表示,他经常来这里吃饭,不久前还吃了喜悦小厨的烧腊犯。 他并表示,老板夫妇都是好人,一年多以前接手餐厅,女方负责楼面,丈夫则负责厨房。 他听到这个消息后感到非常难过,希望调查清楚后餐厅可以重新营业。 疫情下中餐馆生存唯艰,很多人都转手不做了,这对新接手的老板夫妇苦心经营一年,熬出转机却又碰到了这样的事。 而据Barry Pakes医生,这应该不是一起故意投毒事件。那为什么鸡肉里会有乌头呢? Pakes医生提到了今年年初发生在BC省的一起类似中毒案例——有2人在食用了本拿比丽晶广场出售的沙姜粉调料后出现“心律不齐”被送医。 此事CBC曾有报道。 据悉,一批由本拿比公司出品的沙姜粉被混入了乌头粉,导致部分顾客中毒。 卫生局发出警告,购买了此款沙姜粉的顾客应该避免食用并立即丢弃。 报道称,沙姜根和乌头根看起来非常相似。 沙姜是一种常用食材,经常用来做鸡肉料理,沙姜鸡本身就是一道名菜。 而这次喜悦小厨出事的正是鸡肉产品, 或许是沙姜粉中混入了乌头粉,但一切有待调查结果的出炉。 还希望本次事件中的所有患者早日康复。 |
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