shopify analytics ecommerce
tracking
请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

加拿大新闻网 首页 新闻 生活 查看内容

好市多有机熟蛋用来方便 但为何能保存两个月?

加新网CACnews.ca| 2023-11-7 09:25 |来自: 世界日报编译尤宝琪/即时报导

蛋。示意图。Image by congerdesign from Pixabay


水煮蛋用途广泛,且富含约7克的蛋白质,可为你提供一天所需能量,但要煮出完美恰到好处的水煮蛋,却让不少人伤透脑筋;因此,包括好市多(Costco)在内有许多商家,都贩售煮熟剥壳的水煮蛋产品,让你不用再为煮蛋烦脑了。



虽然好市多自家品牌Kirkland的有机熟蛋,打开包装就可以开心享用,但这种便利却是有代价的;根据好市多食品数据库,一包32颗煮好的鸡蛋,平均售价要9.99美元;听起来好像没有很贵,但与目前市面的生鸡蛋相比,可就是贵上了许多。



根据联邦食品与药物管理局 (The U.S. Food and Drug Administration)报告,煮熟的鸡蛋应该要在煮好后的一周内食用;但Kirkland的水煮蛋似乎违反了这时间法则,保存期限居然长达近两个月。



根据用户说法,这超长保存期限主要是因为其包装方法;普通商家的水煮蛋不是充满了防腐剂,就是像好市多无防腐剂的版本一样,靠着在包装袋中灌满氮气,创造了一个无氧环境;因为在没有氧气的情况下,自然分解过程就会因此而大幅放慢。



因此,Kirkland的水煮蛋无氧环境一但被打破,其超长保存期限的护力也跟着被破解;当氧气开始渗入,鸡蛋就会开始正常老化和生长霉菌。



不过,虽然好市多的水煮蛋有32颗的大包装选项,这并非意味着你一次就打开全部32颗水煮蛋;好市多的32颗包装水煮蛋,分成16份小包装,每两颗水煮蛋真空包装在一起;因此,每次打开一个包装只会有两颗水煮蛋受影响,其他的仍安全封装在真空中,不受自然因素影响;消费者无须担心得一口气吃完32颗水煮蛋。


免责声明:本网转载的文章仅为传播更多信息之目的,本网未独立核实其内容真实性,文章也不代表本网立场。如文章侵犯了你的权利,请联系我们修改或删除。本网提供的内容,包括并不限于财经、房产类信息,仅供参考,不构成投资建议;本网内容,包括并不限于健康、保健信息,亦非专业意见、医疗建议,请另行咨询专业意见。本网联系邮箱:contact@cacnews.ca

最新评论

今日推荐

炸裂!人妻出轨武僧,酒店3天3盒避孕套不够用,出轨原因引热议!

社会 4 小时前

49岁龚琳娜宣布离婚!与老锣重回定情地,结束20年跨国婚姻

娱乐 4 小时前

去非洲搞钱的年轻人,攒下人生第一个100万

华人 4 小时前

  • 48小时新闻排行
  • 7天新闻排行

今日焦点

旗下公众号

关注获得及时、准确、全方位的新闻消息

Copyright © 2012-2020 CACnews.ca All Rights Reserved 版权所有

返回顶部