食用感染沙门氏菌哈密瓜 死亡人数增至5人

在6个省份销售的 Malichita和Rudy品牌的哈密瓜引发沙门氏菌爆发，已造成5人死亡。

图源：canada.ca

加拿大公共卫生署(Public Health Agency of Canada)表示，已有129人被证实感染沙门氏菌，几乎是12月1日公布的数据的两倍，当时只有一人死亡。

该机构在周四的更新中没有提供有关死亡个例的细节，但称魁北克省的病例急剧上升，确诊病例为91例，而上周为35例。

安省也有17例，卑诗省有15例，爱德华王子岛、新布伦瑞克省和纽芬兰和拉布拉多省各有2例。

卫生署表示，45%的患者年龄在65岁及以上，超过三分之一的患者是5岁及以下的儿童。

这些人在10月中旬到11月中旬之间患病，44人住院治疗，还有其他沙门氏菌感染病例正在调查中。

更新中说，感染沙门氏菌的人即使没有症状，也会在感染后的几天到几周将病菌传染给其他人。

卫生署警告消费者不要购买、食用或出售Malichita或Rudy品牌的哈密瓜。任何无法验证品牌的水果都应该扔掉。这适用于加拿大全国各地的个人、零售商、分销商、制造商、酒店、餐馆、自助餐厅等食品服务机构以及医院、长期护理院、退休之家和日托中心等设施。

11月，卫生署曾三次对10月11日至11月14日期间销售的Malichita哈密瓜发出食品召回警告。11月24日，卫生署更新了警告，将10月10日至11月24日期间销售的Rudy品牌哈密瓜包括在内。

美国已有三人因食用受污染的哈密瓜而死亡，卫生官员正在设法确定是否有其他产品与此次疫情有关。此次疫情已导致美国38个州至少230人患病。

• https://www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2023/outbreak-salmonella-infections-malichita-cantaloupes.html
• https://www.cp24.com/news/death-toll-rises-to-five-in-cantaloupe-salmonella-outbreak-1.6678523

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