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清华女硕士失业后转行蓝翔学厨引热议 当事人回应

加新网CACnews.ca| 2025-1-3 11:08 |来自: 九派新闻

近日,“清华毕业生失业后去蓝翔学习厨艺”一事引发网友热议。对此,不少网友纷纷对其“为什么会想要学厨”“接下来是否打算转行做全职厨师”感到好奇。

清华女硕士失业后转行蓝翔学厨引热议 当事人回应



1月3日,据新黄河消息,当事人佟洁琼(@我是佟哈哈)就网友关心的问题发博回应。她表示,自己2024年年初时就迷上了烹饪,恰巧失业,于是一头扎进了学厨的环境中。

她还在视频中表示:“失业不是我们能选择的,但是失业以后做什么是我们完全有掌控力的。”

另据荔枝新闻,佟洁琼还表示,自己对气候变化研究仍然充满热情,暂时不会把厨师当做自己的职业。


最近,蓝翔烹饪课堂里出现了一位认真、爱钻研的90后女生。这位女孩名叫佟洁琼,在来到蓝翔之前,她曾就读于清华大学国际建设与项目管理专业。

2019年,佟洁琼清华大学研究生毕业后,一直从事气候变化领域的研究与政策工作。

佟洁琼告诉荔枝新闻记者,毕业5年中,自己曾留校做过研究员,也曾进入某国际组织做气候变化适应方面的工作。2024年底,佟洁琼经历了一轮工作变化后,决定做一些“有意义的事儿”。

经过认真思考后,在朋友坚定的支持下,佟洁琼决定到山东蓝翔技师学院学厨师。

佟洁琼表示,决定来蓝翔进修厨艺,是为了“做一些让自己内心愉悦的事,也希望自己在未来的职业选择中多一份底气”。

从清华毕业再到蓝翔进修,这样的“跨界”发生在佟洁琼身上,其实并不奇怪,因为她一直在追求“长久的意义”。

“我之前的时候,尝试一个多月减重22斤,当时带给我了很强烈的喜悦,后来这种成就感在慢慢减弱,这在我看来是‘不可持续的快乐’。做饭就不同,这是一个技能,能够改变生活的品质。

佟洁琼坦言,“我想接地气一些,不能因为名校的光环就高高在上。其实,我想说还是要活出真实的自我,不要在意别人的眼光而放弃真实的东西。”

做了一年饭后,佟洁琼表示自己目前“自信心大涨”,“我初步计划了一份菜单,希望自己学好之后,能够给姥姥做一顿丰盛的年夜饭。”

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