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Tim Hortons正在为自家早餐菜单注入“星味”。 这家咖啡连锁品牌于本周一推出了与出生于温哥华的“死侍”主演瑞安·雷诺兹(Ryan Reynolds)合作开发的炒蛋早餐盒。 图源:X 这款由雷诺兹亲自参与打造的早餐盒,分为培根款和香肠款,内含两颗炒鸡蛋、薯饼和墨西哥辣酱。 此前,Tim Hortons在其60周年纪念年主攻午晚餐时段,推出如米饭碗和平底披萨等新品吸引客流,但这次与雷诺兹的合作则聚焦于其传统强项——早餐。 Tim Hortons首席市场官Hope Bagozzi表示,雷诺兹在选择合作产品时,希望打造出一种与他和家人在家中常吃的“培根炒蛋”相似的早餐。 雷诺兹在新闻稿中幽默表示:“当我去Tim Hortons测试厨房时,我非常认真地对待这个角色——也就是说,我吃了夸张数量的鸡蛋。老实说?我一点也不后悔。” 首席市场官Bagozzi透露,雷诺兹在拍摄广告时对这款早餐盒爱不释口,甚至一度让厨师“快做不过来”。 早餐市场缩水 明星代言"回忆杀"随着近十年来Pret A Manger等欧洲品牌进军北美市场,加上越来越多餐厅推出全天早餐菜单,早餐市场竞争日益激烈。 与此同时,混合办公模式兴起和通货膨胀导致不少顾客减少早晨买咖啡的频率,也让早餐市场份额缩水。 多伦多广告公司Nourish Food Marketing总裁Jo-Ann McArthur表示:“早餐一直是快餐业受混合办公影响最严重的,因此推出这种便携式的早餐盒而非传统早餐三明治,很合理。” “我们知道鸡蛋无论什么时间都受欢迎,而且这种产品还带有一丝怀旧风格——正契合当前消费者渴望‘怀旧安慰食物’的趋势。” McArthur还指出,雷诺兹的影响力在加拿大具有分量,在美加贸易战的背景下,这种“国民认同感”显得尤为重要。而在美国市场,由于雷诺兹在好莱坞的活跃表现,不少美国人甚至没意识到他是加拿大人。 不过,她也坦言:“现在雷诺兹确实有点‘过度曝光’了。” 这位演员近年来频频出镜,不仅为加航(Air Canada)配音,还为自己曾经拥有的无线品牌Mint Mobile拍广告,并积极为多伦多病童医院(SickKids)及Terry Fox基金会筹款。 Tim Hortons与雷诺兹的合作,是在与流行歌手贾斯汀·比伯(Justin Bieber)的两年合作结束之后。比伯曾参与开发冷萃咖啡、三种Timbit口味以及帆布袋和腰包等商品。 “比伯的合作很罕见,他几乎不做代言。”McArthur说,“而雷诺兹,在加拿大几乎无所不在。” 当被问及Tim Hortons为这次合作支付了多少报酬时,Bagozzi表示:“每一分钱都值得,甚至每一缕温哥华的空气都值。” 去年夏天,在向加盟商宣布这项重磅合作的前一晚,雷诺兹录了一段视频,笑称他“非常激动”Tim Hortons选中自己,而不是选了加拿大老一辈歌手Robert Goulet。 Bagozzi回忆:“当视频放出来那一刻,整个会场都沸腾了。我试着继续讲话,但大家一边欢呼一边尖叫,根本听不进去。” 加盟商们当时被要求严格保密,Bagozzi对他们能守住这个秘密表示钦佩。不过去年7月Tim Hortons已发布一则与雷诺兹有关的“死侍”广告,并在财报电话会上暗示“还有后续”。 而这次早餐盒合作只是第一阶段。至于接下来的第二阶段将带来什么,Bagozzi尚未透露时间表或具体内容。
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