新冠肺炎再袭？营养师教这样吃纾缓4大新冠症状 喉咙剧痛吃甚么？

新冠肺炎近日再有升温迹象，一旦不幸感染，应如何纾缓感染新冠肺炎后的症状？除了吃药缓解新冠症状外，有营养师建议新冠肺炎患者可采取4大抗病饮食建议，有助身体尽快修复，当中如出现喉咙剧痛或体力不足时可以吃甚么纾缓？

感染新冠肺炎如何纾缓症状？喉咙剧痛应吃甚么？

营养师高敏敏在其Facebook专页发文指，许多人可能已感染新冠肺炎却浑然不觉，其实即使未出现发烧症状仍可能确诊新冠肺炎。她解构以下不同新冠肺炎症状，并针对性补充适当的营养，有助缓解不适感，加速康复进度。

吃甚么可以纾缓新冠肺炎症状？

新冠肺炎有何常见症状？如何纾缓？

1. 有气无力

若因确诊导致疲劳和没有体力，日常饮食可多摄取糙米、南瓜、粟米、番薯和薯仔等非精致全谷类；而保健品可以选择维他命B杂，确保摄取充足营养，来提升体能与促进身体各机能代谢力。需特别注意的是，虽然维他命B杂随时可补充，但肠胃敏感者建议于饭后服用较为适宜。

2. 喉咙不适

若出现喉咙痛、声音沙哑或咳嗽等症状，建议透过补充剂或水溶片补充维他命C，以加速伤口修复并缩短病程；日常还可以多摄取番石榴、红甜椒、奇异果、车厘茄等高维他命C含量的天然食材。需特别注意，服用维他命C保健品时应与药物相隔2小时。

3. 腹泻

当出现恶心、呕吐或腹泻症状时，除需确保每日饮水量达2000毫升以上外，更应补充电解质，以防脱水让症状加剧与电解质失衡。如果有必要可选用药房专卖的电解质补充液。但需要避免饮用市售的电解质饮品，这类饮品通常糖分含量较高。

4. 全身酸痛/发炎

建议补充优质蛋白质与鱼油，来帮助组织修复并抗发炎，例如可多摄取鸡肉、鸡蛋、豆制品、三文鱼等食材，其中三文鱼所含的Omega-3脂肪酸特别有助于减缓发炎症状。若想补充更完整的鱼油，可选择综合鱼油或纯EPA鱼油保健食品；而蛋白质摄取不足时，亦可考虑饮用高蛋白饮品。

高敏敏提醒，出现轻微症状应密切观察身体变化，但若发生呼吸急促、腹泻不或止严重头痛，且长达48小时，务必立即就医。日常防疫仍不可松懈，例如佩戴口罩、减少非必要外出和保持清洁消毒，时刻维持防疫警觉。

新冠/流感症状如何分办？确诊新冠恐致器官衰竭？

感染新冠病毒后的症状与流感相似，两者应如何区分？根据衞生署资料，新冠肺炎和流感的症状有以下分别：

新冠肺炎症状：

·常见病征包括发烧、干咳及感到疲乏

·其他病征包括丧失味觉或嗅觉、鼻塞、结膜炎、喉咙痛、头痛、肌肉或关节疼痛、皮疹、恶心或呕吐、腹泻、发冷或晕眩

·最严重可出现呼吸困难、胸口痛或精神混乱、呼吸衰竭、急性呼吸困难综合症（ARDS）、败血症和败血症性休克、血栓栓塞、多重器官衰竭等并发症

·有些儿童和青少年会出现多系统炎症综合症（MIS-C），导致多重器官衰竭和休克

流感症状：

·常见病征包括发烧、咳嗽、喉咙痛、流鼻水、肌肉痛、疲倦和头痛；可能出现呕吐和腹泻等

·咳嗽较严重和持续时间较长，但发烧和其他病征一般会在5至7日内自行减退

·免疫力较低的人士或长者一旦染上流感，可以是严重的疾病，有可能会出现支气管炎或肺炎等并发症，甚至死亡

·健康的人患上季节性流感后，通常会于2至7日内自行痊愈

资料来源：营养师 高敏敏、衞生署

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