- 48小时新闻排行
- 7天新闻排行
|
医师示警，为省钱常吃冰箱里的剩菜、剩饭，长期会增加消化道罹癌风险。冰箱示意图，非新闻当事者。（取材自pexels.com@Kevin Malik） 台湾林口长庚医院血液肿瘤科医师廖继鼎，30年来在第一线为癌症病患诊疗，近日 通过YouTube提醒民众莫为了省钱、省时间养成诸多对健康不利的习惯，导致日后花再多少钱都买不回健康。廖继鼎表示，有些家庭的冰箱里总是堆放着过期食物，他提醒民众，包括过期食物、烂蔬果、发霉干货等，都可能含有黄曲毒素，这是世卫认证的一级致癌物，若食用会大大增加肝癌的风险。民众若因为不想浪费，觉得食物还未全坏，抢救一下，切掉坏掉的部分，还可以再食用，可能因此赔上健康，得不偿失。 此外，为省钱选择油炸便当，认为健检太贵就舍去不做，医师也奉劝：“你认为的省钱，事实上，正一点一点地把癌症省出来。” 另外，廖继鼎还发现，许多家庭为了省钱也常吃剩菜、剩饭。他表示冰箱虽能延长食物的保存期限，但并不能完全阻止细菌的生长，尤其是绿叶蔬菜，若放至隔日再食用，易生一级致癌物亚硝酸盐，长期食用会增加消化道罹癌的风险。 他透露，曾经有病患一家三口相继确诊胃肠道癌症，肇因很可能就是因为一家人习惯吃剩菜、剩饭，不禁感叹为省小钱的错误饮食方式，导致癌症上身，让人十分惋惜，建议民众落实隔餐勿食，养成一餐内就把饭菜吃光的习惯。 此外，医师并提醒民众，还有一件常觉得是省钱的生活习惯，也会让癌症悄悄上身。他指出，有些人炒完菜后，就立刻关掉抽油烟机，想省下几十块的电费，但此时厨房仍有大量的油烟及有害物质，为求肺部健康，应在烹煮前就先打开抽油烟机，烹煮后也应持续运作3至5分钟，确保油烟完全排出。 免责声明：本网转载的文章仅为传播更多信息之目的，本网未独立核实其内容真实性，文章也不代表本网立场。如文章侵犯了你的权利，请联系我们修改或删除。本网提供的内容，包括并不限于财经、房产类信息，仅供参考，不构成投资建议；本网内容，包括并不限于健康、保健信息，亦非专业意见、医疗建议，请另行咨询专业意见。本网联系邮箱：contact@cacnews.ca  |
加拿大第一季度GDP增长超过预期，竟是被关税推动！家庭支出增速陡降！
加拿大 昨天 15:23
“啃老”vs收获！26岁加拿大妹子付不起房租搬回父母家住！却意外顿悟“生活的意义”
加拿大 昨天 15:23
关注获得及时、准确、全方位的新闻消息
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
6
7
8
9
