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为了健康改喝0卡饮料?这个习惯恐怕还是会影响健康。澳洲一项最新研究发现,每天只喝一瓶“0卡”汽水,罹患第二型糖尿病的风险,反而比喝含糖饮料还高,增幅高达38%。 据《纽约邮报》(New York Post)报导,这项追踪研究长达近14年,由澳洲莫纳什大学(MonashUniversity)、墨尔本理工大学(RMITUniversity)与维多利亚癌症协会共同进行。该研究调查超过36,000名年龄介于40至69岁的受试者,发现不论是含糖或使用人工甜味剂的饮料,只要每天喝一罐,罹患第二型糖尿病的风险就会上升。不过令人意外的是,“0卡”饮料的影响,甚至比含糖饮料更大。 许多号称“0卡”的饮料依然会使用人工甜味剂,这项发明虽然本来被当作糖的替代品,却可能带来比糖更严重的危害。研究共同作者的卡布提玛(HussenKabthymer)表示,不论饮料中使用的是天然糖或人工甜味剂,只要天天喝,那怕只是一瓶,都会提高罹患糖尿病的风险。 令人惊讶的是,即便排除体重、饮食、运动、教育与健康史等变数,“0卡”饮料依然与糖尿病高度相关。这项结果显示,人工甜味剂不只是透过肥胖间接影响血糖,更可能直接影响人体代谢系统。 根据“台湾糖尿病2019年鉴”统计,全国目前约有210万人罹患第二型糖尿病,全球则超过5亿人。第二型糖尿病通常与饮食、生活习惯等有关,近年更有年轻化趋势。若是罹病后没有妥善控制,就可能引发视力丧失、肾衰竭、神经损伤与心血管疾病等严重后果。 |
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