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| 萨省劳埃德明斯特一家名为 Indian Kitchen 的小餐馆近日面临关门危机。原本热气腾腾、香料味四溢的厨房，如今被不确定性笼罩。原因并非生意不好，而是餐馆的两名印度籍熟练厨师可能因移民限制而无法继续留下。 餐馆老板拉文德·考尔（Ravinder Kaur）在加拿大奋斗十多年，从国际学生做到开设多家餐厅。如今，她的团队只剩两名核心厨师，但他们的工签一个已到期，另一个明年初到期。如果无法续签，餐馆将在数周内无法继续经营。
两名厨师在加拿大已工作超过七年，长期纳税、稳定就业。其中一人正等待工签延期和省提名申请，进展迟缓；另一人近期确诊癌症，工签到期不仅意味着失业，更将影响子女就学与医疗。 考尔表示，虽然她收到过上百份应聘，但无人具备制作正宗印度料理的专业能力。为了不让团队过度劳累，她被迫减少营业时间，也担心难以支付房租与供应商费用。 加拿大独立企业联合会指出，这类情况正在全国出现。移民政策收紧及临时外劳项目限制，让许多高度依赖熟练工人的小企业面临生存压力。行业代表认为，一名熟练外劳的离开，往往会带来连锁影响，包括营业时间缩短、岗位减少、甚至企业倒闭，最终影响本地就业与服务供给。 考尔希望政府能考虑那些已在加拿大扎根的家庭，以及依赖他们的社区。“这家餐馆能开到今天，是靠团队一起撑起来的。”她说。 参考链接：https://www.cbc.ca/news/canada/saskatchewan/immigration-canada-business-indian-restaurant-work-permit-9.6999195 免责声明：本网转载的文章仅为传播更多信息之目的，本网未独立核实其内容真实性，文章也不代表本网立场。如文章侵犯了你的权利，请联系我们修改或删除。本网提供的内容，包括并不限于财经、房产类信息，仅供参考，不构成投资建议；本网内容，包括并不限于健康、保健信息，亦非专业意见、医疗建议，请另行咨询专业意见。本网联系邮箱：contact@cacnews.ca  |
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