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加拿大卫生局召回一款“武汉豆皮”,已有人染菌致病

加新网CACnews.ca| 2026-1-5 11:03 |来自: 加国无忧 51.CA

加拿大食品检验局(CFIA)宣布,在阿尔伯塔省和卑诗省(BC)召回四季美(Si Ji Mei)品牌的“武汉豆皮”,原因是该产品可能受到沙门氏菌污染。

加拿大食品检验局于周五发布的召回公告显示,受影响产品为四季美(Si Ji Mei)武汉豆皮,580克,UPC:6 977013 950971,批次代码:2025/09/12。

加拿大卫生局召回一款"武汉豆皮",已有人染菌致病

加拿大卫生局召回一款"武汉豆皮",已有人染菌致病

加拿大卫生局召回一款"武汉豆皮",已有人染菌致病

图源:食检局

公告指出,此次召回是由企业主动发起的,目前已有疑似与食用该产品相关的患病报告。

加拿大食品检验局提醒消费者检查家中是否持有被召回产品,如有,应立即丢弃或退回购买地点。

如消费者怀疑自己因食用被召回产品而出现不适,应及时联系医疗机构。

沙门氏菌感染的常见症状包括:发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻;长期并发症可能包括严重关节炎。

幼童、孕妇、老年人以及免疫系统较弱的人群更容易出现严重感染。

公告强调,即使被沙门氏菌污染的食品在外观或气味上并未变质,仍可能导致患病。

加拿大食品检验局同时建议公众不要食用、供应、使用、出售或分发任何被召回的产品。

目前,CFIA 正在核实市场是否已将相关产品全面下架。

该机构还正在开展食品安全调查,不排除进一步扩大召回范围、涉及其他产品的可能性。

此次召回发生在加拿大近期一起大规模沙门氏菌疫情之后。该疫情与开心果及含开心果成分的产品有关,已在魁北克省、安省、卑诗省、阿尔伯塔省、曼尼托巴省和新不伦瑞克省共造成155例感染病例,其中24人住院治疗。

为降低沙门氏菌污染风险,加拿大食品检验局已对进口伊朗开心果产品的企业实施临时禁令,并更新了相关许可证条件,同时也适用于在加拿大境内使用伊朗开心果进行食品加工的企业。

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