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| 【星岛综合报道】港式茶餐 + 美食广场 = 杀食经营模式?近年大温地区兴起了在大商场food court开档做港式茶餐厅生意,在列治文开完一间又一间的“正斗”茶记 (One Cafe),要进军本拿比了。 这个品牌于2023年才在列治文百家店 (Parker Place) 的美食广场开设首店,其后于2025年初在毗邻的帝国中心 (Empire Centre) 开了第二店,上月初开始在列治文兰斯登中心 (Lansdowne Centre) 美食广场其中一个档位装修,正在准备开第三店。
三不离四,这家在宣传资料中自言“扎根列治文”的人气食店,终于冲出列市,接手了本拿比丽晶广场 (The Crystal Mall) 美食广场中,原为“麦吉炸鸡” (Mad Chicken) 的舖位,目前封上围板进行内部工程,看来将会是三年来第四间“正斗”。
新舖将陆续开张,老板切烧猪都切到手软 这间连锁店的招牌美食有沙嗲牛肉面、焗猪扒饭、沙牛滑蛋菠萝包、咖喱猪软骨、全日茶餐等,绝大部分都不超过16元,经济实惠。 店方官网暂未公布丽晶店的开业日期,喜欢港式美食的本拿比居民要密切留意了。
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