肉痛! 加拿大常见蔬菜价格暴涨45% 通胀飙至3.2% 食品油价双重夹击!

加拿大统计局周一公布的最新数据显示，今年5月份，加拿大的年通胀率出人意料地飙涨到了3.2%。

这比四月的2.8%还要更高，创下两年多来的新高，这也是自2023年底以来，通胀头一回重新站上3%。

5月涨价最离谱的是番茄，价格同比暴涨45.2%，是所有食品里涨得最狠的一个。

把番茄价格推高的原因有两个，首先，墨西哥今年天气不给力，番茄本来就减产。其次，美国又对墨西哥的番茄加了关税，逼得当地农户干脆减少了种植面积。

供应紧张，价格自然往上跑。加拿大虽然没被美国关税直接波及，可僧多粥少，想吃番茄的人还是那么多，番茄自然就贵了。

贵的可不仅仅是番茄，新鲜蔬菜整体价格都同比上涨了9%，光是五月一个月，就比上月涨了5.5%，这是2008年以来，同期最猛的月度涨幅。

西兰花、花菜、生菜全在涨。水果也没躲过，草莓、车厘子、葡萄带头，同比涨了5.3%。

爱吃牛肉的更得注意了，各个部位全线上扬，牛肋排涨7.4%，牛肩肉直接飙升了25%。

最让人头疼的是，杂货店的通胀已经连续16个月跑赢整体物价了。

戴尔豪斯大学农业食品分析实验室主任夏勒布瓦（Sylvain Charlebois）在社交媒体上点名批评：加拿大的食品通胀率3.8%，又一次成了G7里最拉胯的一个。

夏勒布瓦说，这个数字还算不上危机，但是个信号。别的G7国家同样是面对全球压力，加拿大却老是垫底，说明问题越来越像是出在自己家里。

油价这块更惨，汽油同比涨了33.2%，比四月的28.6%涨得还狠。罪魁祸首还是伊朗战争，霍尔木兹海峡被堵，油轮过不去，全球原油供应依旧吃紧。

加拿大人五月在加油站掏的钱，是2022年6月以来最多的一次。

油价涨，机票也跟着遭殃，燃油涨价，航空公司直接把成本转嫁给乘客，五月机票同比涨了7.4%。

CIBC的经济学家格兰瑟姆（Andrew Grantham）提醒，机票是按坐飞机那天算进通胀的，不是买票那天。

所以几个月前订了暑假行程、被燃油附加费宰过一刀的人，那笔账还没真正反映出来呢。

不过也不全是坏消息，最近油价已经开始往下走， BMO的首席经济学家波特（Doug Porter）说，六月汽油价格估计能跌10%，下个月的通胀数字应该会被拉低一点。

住房成本也在降温，同比只涨了1.7%，租金涨幅更是创下四年多来最慢。

把食品和能源这些上蹿下跳的项目剔掉，核心通胀大概在2%，正好卡在加拿大央行的目标，所以多数经济学家看完数据并不慌。

央行7月15日要开会定利率，市场上有93%的人押注央行会按兵不动。

波特倒没那么乐观，他说整体通胀冲破3%不管怎么说都不太好看，哪怕只是一个月的事，食品价格还是个大问题。

对天天买菜做饭的大温华人来说，经济学家嘴里的“暂时性”听着轻巧。可如今就算想吃个番茄炒蛋，成本也是比之前要高上不少。