拿什么拯救你 大温华人饮食卫生

监督本地餐饮卫生安全状况，人人有责！欢迎各位读者、网友转发及评论，并告知《加西周末》您在用餐时遭遇的不愉快现象。

近日，有华人消费者向本地华语媒体投诉，称自己在温哥华华埠一餐厅买外卖午餐时遭遇不快。该消费者是涉事餐厅的老主顾，已经坚持光临六年之久。这次，他像往常一样购买了套餐和冻柠檬茶。不想，随着冻柠檬茶越喝越少，看上去光彩动人的橙红色水面上竟然漂起一只大苍蝇的尸体！

（图片来自星岛日报）

这位王姓消费者当即拍照存证，并返回该餐厅与店主对峙。他表示，当他返回餐厅后，餐厅经理立即把这杯饮料丢掉，并提出赔偿100元餐券及免单的赔偿方式。但是王先生并未接受。王先生说：“我喝了有死苍蝇的饮品，只觉得非常恶心，不可能再回到这餐厅用餐，自然不想再拿餐券，所以没有接受。”

王先生表示，店主曾提出愿意赔偿一千元，但后又反悔，要求他提出喝“苍蝇水”后受伤的第三方证明，再向店家索赔。王先生气不过，于是向卫生部门投诉。

而涉事店家也通过媒体作出回应，称自己本愿意赔偿和解，但王先生提出的索赔要求过于“不合理”，因此决定要求王先生提供受伤证明，再通过保险渠道索赔。店主认为，王先生似乎“只想拿钱”，于是拒绝了王先生的索赔诉求。

事实上，和大温的某些其他华人餐饮机构在遇到食品安全卫生问题时所表现出的态度相比，此事件中的店家的处理已经算得上积极了。

通过互联网随意一搜，便可找出大量大温地区网友在华人餐厅用餐时遭遇的不愉快经历（以下图片可能引起您的不适，请谨慎观看）。

有网友在丽某广场某米线店吃出苍蝇，该店家并未主动赔付，网友要求，如果出现健康问题要来找店家负责，店家表示拒绝。

丽某广场看来是个是非之地。有网友曝光，目睹广场内某商家把客人没吃完的米饭倒回锅里，“再利用”提供给之后的客人。

四川地区以街头美味的“苍蝇馆”而闻名。而这“苍蝇馆”的美名，似乎已经远渡重洋传到温哥华来了。这不，这位网友在温哥华某知名川菜馆吃出了苍蝇。

除了川菜，粤菜也不能幸免。有网友在某本地金字打头的粤菜馆吃饭时吃出苍蝇，找来经理，经理竟然回应说：“不是我们的错，是苍蝇自己飞进去的”……

苍蝇不止餐厅才有。有网友今年六月时去温哥华某T字开头的知名华人超市购物，在熟食区发现了一只大苍蝇。令人崩溃的是，两天后这名网友再次前往该店购物，发现不但苍蝇还在，甚至还比上次见时长大了一些……

温哥华气候宜人，除了苍蝇，别的小动物自然也不少。有网友在某台湾连锁拉面馆吃出“小强”。

还有网友在高贵林某火锅店吃出不知名的虫子。最终与店家协商无果，不了了之。

最重磅的来了，今年7月，两名留学生在某S字开头的知名香港夜宵馆就餐时吃出虫卵。

他们要求服务员处理，过了一会儿，大金链子小手表、一身纹身的老板和厨子一起出来了，扫了几眼盘中的虫卵，朝着两名留学生大吼：“这是虾米！吃不起不要吃！X你老母！”……

留学生报警处理，但警察说这事不归他们管，最后还盯着这两位受害者交了饭钱。

华夏饮食文化博大精深，温哥华也一向以其荟萃中华各地美食的独特景观而闻名于世。作为消费者，我们感谢各路店家在这片大地上四处开花，让与家乡相隔大洋的陌生环境因熟悉的味觉而变得不那么陌生。但同时，我们也希望温哥华的餐饮从业者在广拓财路的同时要有所担当，秉持最基本的职业道德，为顾客提供安全、健康的饮食。

然而，现今大温地区的华人餐厅的卫生状况着实令人担忧。无论你是来加已久的老移民，还是刚刚踏上这片土地的留学生，在外用餐时都难免会遇上不愉快，美食没吃到，反而吃一嘴哑巴亏。这时除了拍照存证、报警之外，我们还应该怎么办？

http://www.vch.ca/your-environment/feedback/environmental-health-feedback

这是温哥华海岸卫生局的监督举报页面。如果你在用餐过程中发生了不愉快，不妨尝试通过这个页面写信投诉。据网友反应，海岸卫生局的反馈还是及时且有效的。

中秋将至，祝大家在温哥华吃得开心，吃得放心！

（本文案例整理自网络，部分案例及图片来源于星岛日报、VanPeople）

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