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据CTV新闻报道,由于需求过高供不应求,牛油果在加拿大开始涨价。 根据彭博资料显示,牛油果的价格达到了19年新高。根据多伦多一位购买和销售部经理Mohammad Nazari观察得出,牛油果的价格在过去三个月加快增长,果子一般48个一盒,以前$48,现在要$90。 “据我们所闻,这个价格要继续上涨,至少2,3星期。” 这并非牛油果第一次涨价,去年牛油果的价格从2016年1月的86美分一个,涨到2016年7月的1.10美金一个。米却肯州(Michoacan)的牛油果生产和出口者协会更预测,2017年,牛油果的价格上涨20%。 牛油果含有丰富植物脂肪,是加拿大食物里常见的牛油代替品。 |
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