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2015年10月以来，美国女子Chloe Rodgerson的生活忽然进入地狱模式：吐血、尿毒、肾衰竭、糖尿病、换肾、切除大肠、失去生育能力，短短2年就花掉200万美元的天价医药费。而这一切的原因，只是Costco的一盒鸡肉沙拉。 根据《商业内幕》（Business Insider）等媒体的报道，Chloe是美国犹他州居民，今年20岁。 就在2年前，她还个健康单纯的女孩，喜欢唱歌跳舞，幻想有一天登上百老汇的舞台或者进军大银幕。但在Costco买的一个东西，毁了她的所有梦想，以及之后所有的人生。 2015年10月某日，Chloe突然开始吐血，紧急送到医院以后，很快转到重症监护病房。 不到一天，她发现自己躺在ICU病房，各种机器包围着她，喉咙还插上了管子。但可怕的是，医生无法诊断确定Chloe不停吐血的原因。 一天美国食品和药品管理局来电，询问她是否近期吃过Costco的鸡肉沙拉，医生才发现真相。 医生诊断Chloe患上了溶血性尿毒症综合症（hemolytic uremic syndrome），最早的起因是Costco鸡肉沙拉里大肠杆菌引发的感染。之后的两年里，她的病情不断恶化，尿毒症又引发了肾功能衰竭、癫痫和糖尿病。因为肾功能衰竭，她不得不长期洗肾。之后不久，因为感染并发症，她的大肠被也被切除了一部分，身体虚弱，免疫力急剧下降，甚至因此丧失了生育能力。 万幸的是，Chloe的男友一直不离不弃，陪伴她，鼓励她。2016年，男友还向Chloe捐赠了自己的一个肾脏。肾脏移植手术之前一个月，两人举办了婚礼。他们牵手向全世界宣誓，所有艰难困苦都要一起走过。 2017年8月7日，Chloe向Costco提起诉讼，索赔200万美元，这个数额一点也不夸张，因为这只是她过去两年的医疗费。 根据美国媒体的报道，2015年10月，美国的加州、科罗拉多州、密苏里州、蒙大拿州、犹他州、维吉尼亚州和华盛顿有19人吃了Costco的鸡肉沙拉后感染大肠杆菌，除了Chloe，还有另一人也染上了溶血性尿毒综合症。 Costco食物感染大肠杆菌，在加拿大也有发生。就在上个星期，加拿大食品检验局宣布，全面召回在BC省Costco出售的一款西兰花，原因就是大肠杆菌污染。所以我们对Costco的食品一定要提高警惕，千万别让自己成为下一个受害者。
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