孩子早餐喝这个后身亡 妈妈痛哭悔不当初！很多人也常喝

病从口入！吃这些一定要当心！

不知道出国的你是否和小编一样

最想念的就是国内的早餐

两根油条配上一碗豆浆

一屉小笼包配上一碗荠菜小馄饨，简直是享受。

但是在这边，很难买到豆浆的华人，往往会选择自己购买豆浆机来研磨豆浆。可是却不知道研磨豆浆有很大的风险！

小编周围的一个朋友的爸爸，住在本拿比的关先生前段时间买了豆浆机，每天都给家里人打豆浆。

后来有一天早上他老婆喝了之后出现了胃疼和呕吐的症状，后来休息了两天才有好转。

他们咨询了国内的专家才知道，造成胃疼和呕吐的原因很可能就是豆浆里面的“皂甙”，幸亏她喝得少不然很容易中毒而死！

后来听说这台豆浆机再也没有拿出来用过。

早晨一碗豆浆

竟有可能要了孩子的命

新华社三天前报道了这样一个事件：

王女士一直有在家做豆浆的习惯，这天早上孩子着急忙慌要去上学。

王女士就急急忙忙地给孩子煮了碗豆浆当作早饭，孩子匆匆喝完来到学校后，不久就出现了呼吸困难的情况，随后出现神经紊乱和胃部肿胀。

学校老师一开始以为只是简单的不舒服，没有重视孩子的情况，继续让孩子留在学校。

但是孩子身体情况突然恶化，开始出现呕吐，之后就休克了。

老师这才紧急将他送往医院，但为时已晚，孩子刚到医院不久，就被医生宣布死亡。

王女士收到消息后，赶往医院。看到孩子冰冷的尸体一下子崩溃了，紧紧抱住孩子的尸体，不愿意相信孩子已经死亡了。

早上还活蹦乱跳的孩子，突然就永远的离开了，孩子究竟是怎么死的？

法医在解刨尸体后发现，孩子的死因居然是因为很多人家里常喝的豆浆！

搜索一下发现，豆浆中毒的事件还真的不少：

没有彻底煮沸的豆浆有剧毒！

自己做豆浆，一定要注意，豆浆沸腾后，至少得再煮10分钟以上才可以食用。

原来豆浆如果没有彻底煮沸就会有剧毒！这种剧毒物质叫“皂甙”，大量的皂甙轻则导致人失明、致残，严重的话则会致死。

但是如果在症状早期的时候不及时抢救，症状就会迅速恶化至晚期，最后导致孩子死亡。

如何区分“真沸”和“假沸”?

很多人都会按照“水开了”的标准来判断“豆浆熟了”，认为当豆浆出现泡沫的时候就是沸腾，意味着豆浆煮熟了，其实远远没有，这就是豆浆的“假沸”现象。

当豆浆加热到80℃到90℃时，皂甙会受热膨胀，产生大量泡沫，如果此时误认为豆浆已经沸腾而停止加热，这样的豆浆就含有大量的皂甙。

适量的皂甙具有抗衰老、抗疲劳功效，但皂甙同样也是一种溶血剂，可以刺激胃肠粘膜，引起恶心、呕吐、腹胀、头晕等中毒症状，严重的可引起脱水和电解质紊乱，如若抢救不及时就会危及性命。

豆浆应该在大火煮沸后转小火，再煮十分钟才能喝，这样才能消灭豆浆中的剧毒物质“皂甙”。

而且豆浆需要现煮现喝，保存时间超过六小时以上千万别喝！

这些东西都要注意

不然有可能中毒

四季豆

四季豆之所以容易造成中毒，这与四季豆中含有的两素--皂素和红细胞凝集素。皂素对胃黏膜有较强的刺激作用，可引起呕吐、腹泻等消化道症状，红细胞凝集素可以破坏红细胞的携氧功能，使红细胞凝集引起中毒。只有加热到100摄氏度并持续一段时间，这两素才能被破坏。

黄花菜

黄花菜中含有秋水仙碱，人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。

未成熟的西红柿

未成熟的西红柿中含有毒性物质叫龙葵素，食用这种未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。不过，也有成熟之后也是青色的西红柿品种。

腐烂的生姜

老话说“烂姜不烂味儿”，腐烂的生姜真的能吃吗?专家介绍，生姜腐烂后会产生有害物质“黄樟素”，会诱发食道癌，肝癌等。此外，专家建议，不要将生姜放在保鲜袋里储存，最好是用报纸包起来放在阴凉处；每天生姜的摄取量不宜超过10克。

黑斑的红薯

如果红薯表皮上出现黑色或褐色斑点，千万别再食用。这可能是受到黑斑病菌污染，其毒性可使红薯变硬、发苦，无论水煮还是火烤，其毒性都不容易被破坏。食用后很容易中毒。

病从口入！

小编提醒各位家长，

再日常的食物也要注意！

希望类似的事别再发生！

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