又一家加拿大油菜籽公司遭禁 但这件事为什么中国和加拿大都不说？

文章来源：加西周末微信（微信号：WestCanadaWeekly）

原来中国已经很客气了！

加拿大“应邀”拘捕孟晚舟，中加关系急转直下。

最近，中国海关以发现病原体和害虫为由，取消加国一个公司的油菜籽产品进口许可，引发加拿大政客和媒体的强烈反弹。

总理特鲁多说此事“涉及外交问题和法治。”外长弗里兰表示一定会为加拿大的油菜籽产业维权。甚至有官员建议采取报复行动，把正在加拿大备战冬奥会的中国运动员驱逐出境。

可是中国显然不在意这种威胁，近日又宣布停止另两家加拿大公司的进口许可。油菜籽意外变成中加交恶的主角儿。

其实，关于油菜籽有一层窗户纸，中加双方都不想捅破。加拿大是全球最大的油菜籽出口国，其中40%出口到中国。为什么加拿大油菜籽如此依赖中国市场?中国90%的进口油菜籽来自加拿大。为什么中国敢百般刁难，难道不怕加拿大“断供”？

这里所说的油菜是1970年代加拿大科学家对“欧洲油菜”（芸苔）作指改造、减少了有毒芥子酸含量的基因改造作物。基因改造“油菜”长得快、虫害少、收成多，具有“二低一高”（芥酸低、糖低、好脂肪酸高）的优点。

为了掩盖基因改造的“出身”，起个“艺名”叫芥花油（Canolaoil）。芥花油以“健康油”的面目出山。但是，好景不长，越来越多的研究数据显示芥菜油对心血管和神经系统具有健康隐患。

比如，美国Temple大学DomenicoPraticò教授研究团队发现，食用芥花油的小鼠体重明显大于正常饮食的小鼠，小鼠记忆能力受损，神经元之间的连接显著减少，并使突触受损，造成记忆障碍，使大脑中淀粉样病斑增加。

Praticò教授说：“芥花油会损伤大脑，导致记忆减退、学习能力衰退和体重增加，也有可能影响其他神经退行性疾病或其他形式的痴呆的发作和病程，不应该被认为是有益健康的油”。

欧盟曾经明令禁止加拿大芥花油进口。现在加拿大只有7％的芥花籽和油出口到欧盟，但基本用于制造生物柴油。

也就是说，芥花油在欧盟被烧掉，在中国被吃掉。食用油消耗量和价格比生物燃料高很多，所以中国市场对芥花油很重要。现在基因改造产品在中国名声不好，但是大多数中国人并不知道芥花油的“出身”。

如果中国以基因产品不安全为名停止进口，那么芥花油在中国市场彻底没戏。

现在中国以质量原因停止进口，就是为将来重新进口留下后路。也就是说，中国在“保护”而不是“封杀”加拿大芥花油。

相对于中国在芥花油上的“克制”，加拿大政客和媒体的“玻璃心”显得过于脆弱。事实上，现在加拿大碰到一点风吹草动，都以受害人的心态来应对，统统归结于中国的无理报复，过于情绪化和政治化。

加拿大根据产品留样的质量一口咬定没有问题，等于指责中国海关造假数据陷害加拿大，把质量问题上升到政治和外交层面。

实际上，因为保存条件不同，产品留样的质量并不能代表运输过程后的产品质量，这是食品监控的基本常识。

加拿大根本没有必要“派高级代表团”去中国居高临下地说加拿大的质量控制有多好，而是应该派一个低级实验员去中国实地取样分析。一来表示对质量的重视，二来取得确实数据。如果盲目指责，中国逼急了引用公开发表的科研报告封杀，芥花油在中国将和在欧盟一样没有出头之日了。

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