近日电影“末代皇帝”重新上映，除了让男主角尊龙的俊美外貌，让大家重新认识外，女主角陈冲也又成为讨论焦点。今年59岁的陈冲，因为“末代皇帝”前进好莱坞，也是首位登上奥斯卡颁奖典礼的美籍华裔演员，她也是奥斯卡评委，担任过第51届金马奖评审团主席。

而不少影迷就发现，在“末代皇帝”中的陈冲，与现实生活中的陈冲，身材几乎没有差别，而且59岁的她，身材与脸上状况都维持得宜，让人好奇如何保养的。

工作中的陈冲，无论在剧中扮演什么样的角色，都能将身形调整成剧中角色该有的体态，曾为了拍戏胖到78公斤，又在综艺节目中，迅速减肥到63公斤，足足少了15公斤，过程仅花2个月，究竟是怎么做到的？

原来陈冲自己有一套“1水2物减肥法”

所谓的一水2物，指的是早上起床一杯红茶，当成开启身体一整天的新陈代谢，还能补充在睡眠时，失去的水分，更能抑制一整天的食欲。

2物，分别为“蒸南瓜”、“炒冬瓜”，用南瓜代替主食，提供热量，南瓜热量只有米饭类的5分之1，有相对饱足感，还能解决便秘问题。

冬瓜是蔬菜中，热量最低的，每100克冬瓜只有9大卡的热量，就算吃了0.5公斤，也才45大卡的热量，却有非常丰富的饱足感。

当然陈冲另一减肥重点是靠运动，她热爱有氧运动，可以维持身体的活动与机能，还能消耗热量，能帮助全身性的减肥。