注意! 华人最爱的冻鸡翅在中国被检出新冠病毒加拿大多家肉厂爆疫情-加拿大新闻网

加拿大新冠疫情

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冷冻肉类食品还能吃吗？

突发！一批来自巴西的冷冻鸡翅，在中国被检测出新冠病毒！

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之前在7月中旬，在加拿大超市常见的南美大白虾，在中国被检测到外包装出现新冠病毒；

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仅仅不到一个月，南美出口的冷冻食品又接连爆出问题，令人更加担心！

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根据广东省深圳市疫情防控指挥部办公室8月13日通报，1份自巴西进口的冷冻鸡翅表面样本新冠病毒核酸检测结果呈阳性。

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事发后，有关部门已封存深圳市所有相关库存产品，经检测后结果均为阴性。但仍需要对已售出产品进行追溯，并对产品外包装及存放地进行全面消毒。

根据注册号查询，此批鸡翅来自巴西极光食品公司（Cooperativa Central Aurora Alimentos）。这是一家集屠宰、分割和冷藏处理的食品企业。

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同样是13日，安徽省芜湖市政府也发布通告，当地一家餐饮店进口的厄瓜多尔冷冻虾外包装样本新冠病毒核酸检测结果为阳性！

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这已经是自7月以来，厄瓜多尔的冻南美大白虾外包装在中国第6次被检测出新冠病毒，导致多地封存、停售此类产品。

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尽管各国卫生专家一再强调，目前还没有证据显示食品会传播新冠病毒，但南美洲的疫情持续蔓延，向各国出口的冷冻肉类、海鲜也频繁出现问题，实在令人无法放心。

更引人注目的是，有别于以往外包装出现问题的冷冻产品，此次巴西的冻鸡翅是表面直接存在病毒。

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据分析，由于巴西已成为全球疫情第二严重的国家，又有多个肉类加工厂出现确诊病例，食品很可能是在加工过程中感染病毒。

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在新冠疫情中如何加强肉类食品厂的防治工作，一直是各国面临的棘手问题。

此前加拿大也有多家肉厂爆发疫情。4月，阿省卡尔加里附近的Cargill肉联厂就曾出现950例关联病例，3人死亡；而同样在阿省的JBS肉联厂也有650多例感染病例，1名工人死亡。

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而从7月底开始，位于曼省兰登（Brandon）的枫叶食品猪肉加工厂（Maple Leaf Foods）又出现疫情，已有10位员工确诊，70多名员工被要求隔离。

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目前加拿大还未出现与巴西冷冻食品有关的新冠传播问题，此前在中国多次被发现外包装存在病毒的厄瓜多尔大白虾，也仍未在加拿大传出类似消息。

美国疾病控制与预防中心表示，目前还没有证据表明新冠能由食品传播；而由于病毒可能会在包装上停留几小时甚至几天，人们仍有可能因为触摸到受污染的表面后触碰自己的面部而感染新冠。

因此大家在处理食品包装后，不要乱碰乱摸，应当尽快用肥皂洗手20秒以上来减低风险。

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新冠病毒已经持续了大半年，仍然没有消失的迹象，反而越来越有反弹之势。希望大家继续注重卫生防疫，勤洗手勤消毒，咳嗽或打喷嚏时捂住嘴，与他人保持社交距离。

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