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日前有50多年历史的华人肉食公司洪记肉食在其网站上发布公告称，该公司旗下鸡肉生产厂房及一家零售店均爆发疫情，已配合公共卫生部门指导，采取措施。
（该公司网站） 公告表示，该公司的鸡肉生产厂爆发疫情，为确保公众安全，已立即关闭厂房进行清洁和消毒。该公司希望能在一月的第一个星期内让厂房安全恢复运作。 同时，该公司已从其他供应商那里获取鸡肉产品，以完成订单。该公司的主要分销仓库及销售办公室未受影响，因此将继续像以前那样安全地供应产品。 此外，该公司位于华人聚居的士嘉堡Silverstar Blvd附近的其中一个零售点也爆发了疫情。为确保安全，该公司已经要求店内所有员工回家隔离并进行新冠检测。此处零售点已进行了深度清洁和消毒。 与此同时，公司已安排临时员工顶替之前该地点的工作人员继续工作，直到原先的员工可安全返回岗位。 公告还特别指出，卫生部表示，目前没有发现确诊病例因食物或食品包装而感染新冠病毒。
（该公司网站） 值得一提的是，Silverstar Blvd上的零售点就是太古对面的Nofrills超市。 据Nofrills超市的母公司Loblaws网站显示，士嘉堡Vi's No Frills超市（681 Silverstar Blvd）近期接连有两名员工确诊。 他们近期最后一次在店内工作分别是12月23日及24日。
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