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据CTV News报道,沃尔玛Walmart一家分店在发现数十个食品包装被啮齿类动物啃食后,商店内部分商品区域已经关闭数天。 根据菲沙卫生局(Fraser Health) 提交的报告显示,上周五(6月25日)在位于大温地区新西敏市昆士堡(Queensborough)的沃尔玛超市进行例行检查时发现“严重的虫害”(severe pest infestation),并将这间超市干货部门(dry-food)的食品安全危害等级列为“高”,并下令关闭进行深度清洁。 该报告详细说明了啮齿动物咀嚼过的食物,包括奇多(Cheetos)、核桃、大米、Chipits巧克力、汤料、方便面和薯片等。工作人员勒令超市扔掉所有受影响的食物。 在卫生局的报告中还指出,在超市内的几个地方发现了动物粪便,包括宠物食品袋周围和几个食品货架上。 工作人员被告知,必须封锁受影响的区域,扔掉所有受污染的物品,用漂白剂溶液清洁货架,并让虫害防治公司( pest control company)进店进行专业除害。 数天后,经过后续检查后,菲沙卫生局于6月29日提交的报告显示,在预防措施没有完善之前,该超市内的9个食品通道必须保持关闭。超市工作人员必须采取有效措施防止虫害入侵,包括密封门的缝隙以及封堵仓储区墙壁上的一个洞。 同时,店内每天必须进行两次专业虫害防治工作。最新报告称,除了在宠物食品附近发现更多粪便外,没有发现新的虫害问题。截至目前,超市工作人员已从货架上取下摆放的商品,进行彻底清洁,并需要每天检查2次食品货区的商品。 菲沙卫生局定于7月9日对这间沃尔玛超市进行再次检查,目前尚不清楚该超市是否能够在下一次检查之前重新开放食品通道。 超市鼠患的危害 超市的条件非常适宜老鼠栖息生存,适宜的温度和湿度,极其丰富的食源以及众多隐蔽的栖息场所,为老鼠孳生繁衍提供了良好的条件。鼠患不仅给超市的食品安全带来隐患,还有更多的危害:
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