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铝箔纸正反面有差吗?日厂商揭制造过程给出意外答复

加新网CACnews.ca| 2024-6-5 10:22 |来自: 世界日报

日本厂商揭秘铝箔纸为何有一面总是比较光亮。(取材自unsplash.com@Matthew Moloney)

铝箔纸是常见的厨房道具,可以用来包覆食物,或者当使用烤箱时,需要有东西垫着食材,往往就会利用铝箔纸。而铝箔纸两面之中,有一面较为光亮,另一面则没有光泽,近来日本厂商,就解释了为何会有这样的差异。

根据日本媒体“grape”报导,在一般人的观念里,或许会认为铝箔纸有光泽的那一面,应该使所谓的表面,相对另一面则是内里。并且会在这样的想法下,决定怎么去包装食物。

然而,日本厨房用品业者“东洋アルミエコープロダクツ株式会社”表示,铝箔纸在制造的时候,会将两片铝箔堆栈起来,慢慢拉长延伸。过程中,铝箔外头的两面就会被打磨到变成有光泽,相叠的那一面则没有类似现象。

所以由此来看,铝箔纸不管是哪一面,材质和功能性都是完全一样的。换句话说,铝箔纸其实没有什么表面和内里之分,只是其中一面的外观看起来比较有光泽而已。因此在使用时,大可不必顾虑哪一面应该放正还是放反,直接使用即可。

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