碗盘在洗碗机放对位置了吗？专家分享6技巧

洗碗机。Image by beauty_of_nature from Pixabay

聚会季节，厨房里的洗碗机可以说是家中最有用的家电。从小吃碗到配菜盘、甜点杯和大量的玻璃杯，如你在接下来的几周内要不断地接待亲朋好友，那你很可能甚至每晚得洗上好几次晚。

要确保所有餐具和玻璃器皿能尽可能的洗干净，重点在于正确该如何正确的堆叠碗盘；英国消费者权益组织“Which?”洗碗机专家劳克林(Andrew Laughlin)在TikTok上分享了他的秘诀。他的建议很简单，那就是“确保每个东西之间都有间隔”；大型餐具放在后面，不要放在中间；盘子朝前摆放；确保没有东西挡住喷水臂。

如何装载洗碗机：

1. 不用事先冲洗碗盘

“只需要把剩菜倒掉，然后将碗盘放到洗碗机中即可，”劳克林表示，“它的清洗循环过程中会先进行预洗，所以事先手动冲洗只是在浪费水。”

2. 确保水能循环

由于喷水臂是位在底架的下方，劳克林建议把肮脏的一面朝内，碗和平底锅朝下。

“我会确保每个物件之间有空间，好让水能循环；大小物件交替摆放也会有所帮助，”他补充道。

3. 将最脏放在底架

劳克林解释：“永远将像是烤盘等最脏的东西，放在较低的架子上，因为那里的水压和温度最高。”

不过，如果如果你同时有很脏和不太脏的物品要洗，那劳克林建议，先用强化循环来单独清洗很脏的物品，这样能将水温提高到华氏70度，同时也会增强水压。

4. 玻璃杯、杯子和保鲜盒放最上层

因为顶层温度较低，所以建议用于放置玻璃杯、马克杯和保鲜盒等物品，这样比较不容易造成保鲜盒因高温而变形。

在理想情况下，杯子应放置在中间，玻璃杯则放置在两侧，因为两侧是喷射压力最大的地方。若是有较大的玻璃杯或长柄杯，劳克林则建议将顶架调整到最低位置。

5. 千万别超载

虽然建议把洗碗机装满再开洗，但超载则是“一大禁忌”。

劳克林建议，先跑半负载或浸泡选项；他说，如果没能一次装满洗碗机，但还不想开机，那浸泡选项可以确保脏碗盘不会散发异味。

6. 聪明摆放刀具

锋利的日常刀具可以面朝下放入餐具篮中，这样当你把东西从洗碗机拿出来时，才不会割伤自己；不过，话虽如此，劳克林建议手洗切肉刀等锋利的刀具，因为机器容易让刀片变钝。

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