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2019年5月,在位于加拿大列治文市的Aberdeen Square,CanTresor Pretzels连心饼店盛大开业。这是加拿大CanTresor集团在北美开设的第二家连心饼连锁店,第一家店位于加拿大温哥华市的City Square(城市广场)。 CanTresor Pretzels连心饼店 (Aberdeen Square店) 起源于欧洲的Pretzels在北美广受欢迎,已成为美国宾州的代表食物。其形状就是模仿在胸前交叉祷告的双手,原意Pretiola就是小奖励的意思。CanTresor Pretzels连心饼由CanTresor集团倾心出品,正如它的名字一样:Canada+Tresor(法语译为珍宝),集团拥有唯一的加拿大本土Pretzels品牌,如珍宝般稀有而珍贵。 CanTresor Pretzels连心饼注重“轻食主义,健康饮食”,配方经过加拿大UBC大学营养学专家数以百次的尝试及实验,其专用面粉为ADM加拿大公司精心调制生产。产品强调现场烘焙,让消费者亲眼目睹从面粉揉制、弯卷到烘烤的整个过程,以提供最新鲜的食品供客户享用。 据集团创始人Bless介绍,CanTresor集团独具匠心,一改北美Pretzels配冷饮的非健康吃法,特别为CanTresor连心饼搭配了热饮:Los Beans定制咖啡。咖啡选用100%阿拉比卡优质咖啡豆,采用最先进的Loring智能咖啡烘焙机烘烤,确保其独特的口感得以保留。集团旨在以健康原料、优质配比、严谨烘焙为所坚持的理念,在追求美味的同时,引导健康的生活方式。 特别值得一提的是:CanTresor Pretzels连心饼还针对华人,设计了适合华人口味的甜味连心饼及咸味连心饼,并保留西人口味,共有6种主打产品:海盐连心饼、杏仁片连心饼、枫糖核桃连心饼、肉桂糖连心饼、巧克力连心饼、原味酥心块,相信这些产品会深得年轻一代小资白领们的追捧。
未来,CanTresor集团计划在加拿大BC省大温地区的每个城市都建立一家连心饼连锁店,随后发展到魁北克省的蒙特利尔市、安大略省的多伦多市。“CanTresor Pretzels”店面以“天然、健康” 为设计理念,融入大量木元素,唤醒人们对于 “注重健康饮食、将爱传递”的共鸣。 不仅如此,CanTresor集团将把上海作为中国区的总部,在北京与上海建立第一批中国连心饼连锁店,约20到30家,将CanTresorPretzels连心饼品牌推向中国市场。旨在将北美的餐饮文化、加拿大丰富多彩的饮食习惯带到中国,促进加中文化的互动与交流。 |
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