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一名50岁的张先生,因只有一只脚故出门都需要轮椅代步,也常需要朋友帮忙推轮椅,但因其体重重达135公斤,每次请朋友帮忙都很不好意思,遂下定决心一定要减重成功,对自己健康及朋友都是好事,因此就医寻求协助,顺利减重至目前的65公斤。 运动只影响10%体重量 饮食控制才是根本之道 安南医院新陈代谢科主任沈振荣医师表示,运动很重要,但想要靠运动减重很难,因为再怎麽运动也只能影响10%体重量,所以想要较快瘦就要管好基础代谢,换句话说,也就是吃得恰如其当,如此才是减重根本有效之道。 9成热量消秏 来自於基础代谢 沈振荣说,曾有减重专家指出"会肥是因为没有控制好代谢!”。一个人在完全静止状态下,如坐办公室办公或躺卧床上,身体所需要维持心跳、呼吸基本运作而需要消耗的卡路里就称为基础代谢,而人体9成热量消秏都来自於基础代谢,只有1成是日常生活中走路、吃饭、上厕所及运动所消耗掉,因此,若吃肚子里的食物热量超过基础代谢,不变胖是不可能的。 节制饮食 需要超强意志力跟自律 台湾肥胖率已是亚洲第一,但反观日本、韩国及香港肥胖的人就比台湾少,沈振荣强调,这是因为台湾美食俯拾即是,电视和网路部落客美食料理介绍文比比皆是,身处在美食台湾的大家,要节制饮食不胖真的需要超强意志力跟自律;民以食为天,不是不能吃,只是要怎麽正确吃。 |
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