2023-1-24 12:19
一九九六年，我向六家出版商发出了自己的第一本四川菜食谱的计画书，拒信一封接一封地来。每一封都以这样或那样的方式解释道，对于英国读者来说，一本中国地方食谱太小众了。我很沮丧，同时也难以置信。我在四川待了 ...
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